在源文子料理店里吃了這一頓,確實是讓羅晴有些大開眼界。
料理店里有不少羅晴以前從未見過、吃過的東西。
更是有一些比較獨特的料理方式。
這一頓吃起來,能明顯感受到料理店和餐館、酒樓完全不同的地方。
雖然羅晴不想承認,但她心里還是只能承認,她還挺喜歡料理店的氣氛,還有一些菜她也會很喜歡,包括源文子手捏的那些壽司。
回去的路上,羅晴支支吾吾,有些不好意思跟馮正明說。
馮正明看到羅晴支支吾吾的樣子,他大概已經猜出了。
“是不是覺得,源文子的料理店味道很好裝修和氣氛上也很舒服還有你應該很喜歡源文子做小菜,還有她那些手捏壽司吧”
梁芬和劉忠偉見到從泉城調來的人員。
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馮正明給他們安排回泰城分店,也算是照顧他們,讓他們可以離家近一些。
泰城離泉城要比島城近上不少。
就像是今天去源文子的料理店。
羅晴被點破了,更加不好意思。
“就是要讓我們分店具有泰山的特色,讓人看到我的這家分店,就會想起這是在泰山腳下。”
馮正明見梁芬這樣迫不及待跟自己表態。
“什么吹牛,我說的是實話。”羅晴一臉認真。
馮正明被說得笑起來:“你這樣算不算是幫我吹牛啊”
她確實覺得有馮正明在,是可以戰勝一切廚師。
這樣的評判標準不對,還是應該要看廚師付出了多少心血以及是不是好吃”
因為畏懼,兩口子不敢去管理那些人員。
所以當馮正明和羅晴返回泰城,再一起來看分店的時候。
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“其實我倒是覺得,無所謂誰更厲害,廚藝應該是每個廚師個人的修行,而菜是不是好吃,關鍵不在于各種的技藝上,最終還是落在是不是好吃上。”
包括是國外最頂級的大廚,羅晴也不認為會是馮正明的對手。
他們擔憂馮正明一直這樣教做下去,會不會有一天馮正明把菜都給教完了對此馮正明笑著表示不用擔心。
木床和木門上的紋都是很簡單常見的一些。
“或許在餐館和酒樓的裝修上,我們肯定是不能學,因為我們要有自己獨特的風格,不過在一些調味上,還有一些材料的運用上,還是可以學習的。”
馮正明只能又給出一些解釋。
馮正明點頭:“所以其實我們也有一些地方可以跟他們學習。”
“有什么”羅晴如數家珍說了不少泰城的特產。
馮正明聽了笑起來:“哈哈哈,這就是我想要的效果。”
了解羅晴心意,馮正明滿臉堆著笑容:“好的,我會好好努力。”
他趕緊擺擺手:“大姐,我相信你和姐夫的,不然我也不會把這家分店交給你們啊,你就放心大膽的學。
他們甚至覺得,就有一種好像是進了岱廟。
“你說的那些都是特產不是泰城最關鍵的東西,泰城最關鍵的東西是泰山,我們這里算是泰山的山腳下。”