所以大部分的館子里都是老板自家人干。
他們辛辛苦苦每天忙碌，自然也沒有什么時間去關注什么餐館推薦指南。
可能其中一部分人看了電視上的報道，才知道有這樣一本小冊子，在推薦滬城的一些餐館。
只是他們中大部分都沒有想到，馮正明會到他們的館子來給他們掛牌。
收到了這份掛牌，讓這些小館子老板都不可思議。
馮正明也微笑對這些小館子老板表示。
“這塊牌子可不只是對你們手藝的肯定，更多是對你們的督促，如果你們的手藝不好了，讓食客投訴說你們偷工減料，明年可能我就要來揭牌了。”
聽到馮正明說，如果館子經營的不好，菜做的不好了，他還會來揭牌。
讓在場跟蹤拍攝的電視和報紙的記者們都驚訝不已。
同樣，本幫菜的幾位老師傅，蔡先生和唯靈對這樣的做法也都是笑了起來。
這個做法是馮正明和大家商量后決定的。
就是要用這塊牌子和推薦指南給大家一些壓力。
如果小館子不能堅守自己的美味，就一定會失去這份掛牌，也會失去他們現在獲得的推薦。
小餐館老板們，大部分都表示會好好堅守住自己手藝。
畢竟對這些小館子的老板來說。
他們多數本來就是做附近街坊生意的。
平時手藝要是做的不好，街坊們自然是不會一直吃。
所以對他們來說，堅守住自己的手藝，不算是什么很難的事情。
在這一番的掛牌結束后，馮正明最后也發出號召。
“滬城作為我們對外的一個窗口，既然是要成為國際化的大都市，我相信應該要有更多的吸收和包容，各方面都需要長足的進步。
我也想美食也會獲得提升，成為可以和海外知名美食之都齊名的美食城市。
希望各位在滬城做餐飲的同行，無論是廚師還是老板們，都能好好把自家的手藝做好。
也許明年，我們會去你的店里，也許明年你就能上推薦指南。
成為我們推薦的，來到滬城必須要吃一頓的餐館。”
馮正明對著電視臺鏡頭，當著報社記者的面說出這番話。
自然是第二天就見了報，而且被滬城電視臺當做新聞報道了。
很快，這件事在滬城掀起了軒然大波。
推薦指南也迅速被搶購一空，讓黃濤需要聯系加印。
而隨著新聞和報紙的各種報道，消息也逐漸擴散出去。
不只是滬城，周邊省份也都開始關注。
再到后來，隨著推薦指南開始出現在全國其他地方。
馮正明這份滬城餐館推薦指南，迅速在全國各地鋪開了。
同一時間，齊魯的餐館推薦指南，也很快獲得了關注。
滬城這本推薦指南沒有打響名聲之前。
齊魯的餐館推薦指南還只是在省內進行傳播。
可自從滬城的這本在全國打響名聲。
齊魯推薦指南也迅速獲得關注，并且從齊魯開始往外傳播開。