江成哲被這話問得一愣，仔細地盤算了一番。
“你說的沒錯，如果你真的那樣去做，狀元的招牌早晚會因為濫用被做壞了，甚至還有可能成為被人拿捏你的把柄。”
馮正明點頭：“是啊，人可以貪心，但要清楚貪心后需要付出的代價是什么”
江成哲又問：“不過我還是奇怪，不說你在家鄉那些分店，單說滬城這四家分店，每個月你盈利可真的不少，你為什么把盈利大部分都給我們”
馮正明聽了立刻笑著問：“怎么覺得我給你開的工資高了那過完年回來我給你降降”
江成哲被說得一愣，接著趕緊表示：“不是，我不是這個意思。”
馮正明收起笑容：“原因很簡單，既然我希望廚師們的手藝獲得足夠尊重，讓別人愿意為廚師手藝買單，那是不是我自己首先要尊重每一位員工的勞動”
江成哲再次被說得愣住。
思考了良久，他有點哭笑不得：“跟你一比，感覺我以前還真像是個資本家。”
“哈哈哈。”這話把馮正明逗樂了。
接著馮正明向江成哲問：“你想想，我們現在還缺什么
在滬城我已經有一套自己房子，還有那么多家的店。
還有自己的車可以用，一日三餐包括我家里人想要買的東西，我都能負擔起。
既然這樣，我為什么還要更多的錢多分給大家一些勞動報酬，讓大家都能把日子過得更好。
這么一來，大家也都愿意跟著我干，這難道不好嗎”
江成哲笑了：“你這個人是挺容易滿足，如果是港城的某些人，他們只想要更多的錢，他們可以買更多的豪宅和名車，還可以買很多奢侈品。”
“那些屬于個人愛好，我對那些東西沒太大興趣。”馮正明很平靜回答。
這是馮正明心里的實話，他確實對豪宅、名車、奢侈品都沒什么興趣。
他也不覺得擁有那些，就真的能提升所謂生活品味。
江成哲上下打量馮正明一番。
“難怪你到現在穿的還是這么簡單，連塊像樣的手表你都沒有，還戴著你這塊老表。”
馮正明看了看手腕上的手表：“這可是我爺爺的，祖傳的東西怎么能隨便丟”
江成哲有些驚訝：“這塊表是馮爺爺的啊”
馮正明：“是的，爺爺給我的時候說，是當初奶奶買給他的。”
江成哲伸手拉過馮正明手看了看手表。
“這么有意義的手表，確實不是任何名表、金表能取代的。”
說到這里，江成哲有些無奈：“我怎么感覺，這么一看你，越看越像是個苦行僧呢”
“哈哈哈。”馮正明再次被逗樂，“我這還算苦行僧不如說你以前見過的那些港城名廚，他們確實把自己生活過得太奢侈。”
被馮正明這么一說，江成哲仔細一想還真不得不承認。
“還真是，港城那種地方，紙醉金迷的，但凡有些手段賺到錢的，一個個都是天酒地、紙醉金迷的。”
馮正明伸手按住江成哲肩頭：“所以我很高興，你還沒有被那些迷了眼。”
江成哲聳聳肩：“我對那些也沒什么興趣，你給我的待遇已經很高了，足夠我活的很舒服，我爸媽也很支持我。”
馮正明聽江成哲提起他父母，馬上問：“過完年你帶上叔叔阿姨一起回來，到時候我好好招待一下叔叔阿姨。”
江成哲答應：“好啊，我爸媽也一直想見見你。”
兩個相互欣賞的青年廚師促膝長談，第二天馮正明把江成哲送上飛機。</p>