或許是因為進入了千禧年。
國內通信變得更便利,可以讓更多人看到外面,甚至是海外的很多資訊。
所以崔老師傅覺得,要想把魯菜更好的推薦出去,不能繼續走過去的老路了。
大家現在都在逐漸對高端餐廳產生一些追捧。
所以在這種時候,魯菜也應該順應時代,也要有高端餐廳。
剛好程國勝新聚賓園就是走這么一條路。
崔老師傅很自然覺得程國勝做法沒錯。
當然這不是說他偏愛程國勝,對馮正明已經不再像是以前那樣偏愛。
事實上,崔老師傅是希望,馮正明和程國勝的兩條路并行。
這樣可以更好的推廣和傳播魯菜,提升魯菜影響力。
確實從這個角度上,崔老師傅支持程國勝并不奇怪。
幾位老師傅們也是逐漸都理解崔老師傅的意思。
蘇老師傅和孫老師傅更是獲得一些啟發。
覺得或許聚豐德和泰豐樓也可以做出一些改變了。
要順應時代,跟得上新世紀人們更加渴望的豐富需求。
連馮正明他們師父,心里也會有一些想法,想讓兒子的顏家菜館做出一些改變。
崔老師傅笑呵呵看向馮正明。
“正明你覺得呢”
馮正明:“崔師伯說的對,大眾口味我們要做,高級的餐廳和酒樓我們也應該嘗試,程師兄他也算是給我們開了一個不錯的頭,讓我們有了一條新的路可以嘗試。”
崔老師傅聽馮正明這么說,他頓時大笑起來。
“好,好,還是正明你能明白我的心思,希望之后你和國勝好好合作,你們可以一起把魯菜推廣的更好,讓我們魯菜重現過去雄踞京城的那份榮光。”
這話可不光是崔老師傅心里所想,也是在場其他老師傅心中所期望。
對任何一位老師傅而言,他們作為沉浸魯菜一生的魯菜廚師。
魯菜對他們而言是心底最不容玷污的驕傲。
在老師傅們眼里,魯菜是四大菜系之首,是真正中華烹飪所有菜系的源頭。
所以無論何時,任何人努力傳承、宣傳和推廣魯菜,老師傅們都愿意傾盡所有去支持。
如同是當初馮正明的橫空出世。
老師傅們全都為他站臺,讓他可以不受影響一路贏下去。
現在程國勝從外地回來,要做出高端的魯菜酒樓,老師傅們也會支持他。
馮正明能理解老師傅們的這份心思。
他們只是要讓魯菜可以傳承好、宣傳好。
所以在最后,馮正明也表達自己對程國勝這家新聚賓園的支持。
“看起來今年我們齊魯推薦指南上,推薦酒樓里,應該要把程師兄的新聚賓園放在第一位。”
這句話是馮正明對程國勝的認可。
老師傅們也都是笑了起來。
他們還是很滿意馮正明對程國勝的認可。
不管兩個人接下來如何競爭。
相互的那份認可還是要有。