蘇老師傅早就被馮正明提過醒。
所以孔興禮找他說出要辭職,要南下去滬城跟別人合伙新店。
蘇老師傅并沒有多少驚訝。
不過蘇老師傅還是當面問了自己徒弟一句。
“你真的確信,自己走出去,去滬城開一家高檔魯菜館子,你的成就一定會趕得上正明了嗎”
被師父這么問,盡管師父的口氣非常平靜,但卻讓孔興禮感到有些壓迫。
勉強擠出笑容來,孔興禮盡量表現出一種無所謂的樣子。
“師父我沒想要去跟正明一較高下,我知道自己不是他的對手,我只是想要去外面試試看,也想為我們魯菜走高端餐廳路線做一些嘗試。”
蘇老師傅聽徒弟這么說,不禁笑了起來。
“你的這些話能騙別人,但是騙不了師父我,你是我一手帶出來的徒弟,也是我一手扶上了聚豐德掌勺主廚位置。
你性格上看起來好像很平和,有一些與世無爭的感覺。
但師父知道,你心里一向都是不服輸的。”
被師父點破自己的心思,讓孔興禮神情陡然一變。
蘇老師傅嘆了口氣。
“其實興禮你已經很努力,而且你也很優秀了,只不過你的姓氏再加上你在齊魯出生,總是給了你一些不好的壓力。”
孔興禮聽姓氏,再加上他又是齊魯人,很自然會把他和孔府聯系上。
當然孔興禮家里跟孔府是沒有多大的關系。
孔興禮家祖上,應該算是孔府里的仆役。
但因為有這個姓氏在身,家里也還是信奉“萬般皆下品惟有讀書高”。
所以孔興禮家里,大多也都是用功讀書的人。
孔興禮卻從小就很喜歡吃,后來對做菜有著濃厚的興趣。
他就背著家里人上了職校,還專門選了烹飪專業。
家里人知道了,自然對他這樣的選擇感到憤怒。
尤其是孔興禮父親,一度要跟他斷絕父子關系,認為他當廚子辱沒了姓氏。
都準備不讓孔興禮以后還繼續姓“孔”。
可孔興禮一直堅持,同時心里要強的他,想要在廚行干出名堂向家里證明“三百六十行,行行出狀元”。
直到孔興禮進了聚豐德,獲得蘇老師傅的青睞,后來被蘇老師傅收為徒弟。
那時候,家里人對孔興禮的看法才逐漸開始有了一些改變。
等到孔興禮開始在聚豐德后廚上灶了。
他憑借手藝,在省里的烹飪技能比賽上獲獎。
家里人對他的看法更有了進一步的改觀。
但孔興禮自己是感覺,直到他成了聚豐德掌勺大師傅,家里人也不曾真正可以平等看待他的職業,只是對他的態度稍微好轉一些。
這也就驅使,孔興禮還想要獲得更多的榮耀。
想要用自己的手藝更進一步證明自己。
只可惜,馮正明出現了。
馮正明的出現一方面是給魯菜帶來了新的氣象。
讓魯菜一下子又重新回到了所有人的視野。