馮正明往往是不等問，已經給出相應的回答。
不過采訪的人自然不可能就這樣輕易放過他。
還是提出一個相當犀利的問題。
“馮狀元，我們聽說，您店里五位優秀青年廚師，他們實際上算是各自菜系年輕一代的當家傳人了，你算是把他們給挖到你這里來的。
您覺不覺得，您這樣的做法，有些得罪了他們的師父”
對這個問題馮正明一點都不覺得有什么奇怪。
他知道，來采訪自己的人都想問自己這個問題。
因為他店里現在五個其他菜系優秀青年廚師，是他從各地挖來的事情，早已經是被傳的沸沸揚揚。
一度他還被幾位關系很好大師傅打電話理論。
電話里大師傅們雖然沒有生氣，但話里話外的意思也是很明顯。
他們之前還給馮正明推薦了學徒過來的。
結果后腳馮正明把他們算是最滿意的徒弟挖走了。
馮正明面對這個問題，他的回答和給大師傅門回答幾乎一致。
“我不認為我是挖了人的，這幾位優秀青年廚師能來，是因為我給了他們絕對的信任，而且我也給了他們足夠的自由度。
就像是我一開始說的，他們明明已經很優秀了，那么就應該給予他們足夠信任。
他們在我的店里，可以盡情去展示自己的手藝和創意。
所以他們愿意加入我的店里，跟我一起把更多美食做給更多人吃。”
采訪人沒有就此罷休：“馮狀元的意思是，你不覺得自己是挖了他們來”
馮正明點頭：“他們都是自己自愿來的。”
采訪人：“可是你給了他們更高的工資不是嗎”
馮正明：“那難道不是他們應得的他們幫我吸引和留住了顧客，我是他們的主廚，也是這家店的老板，當然應該給他們應得的回報。”
采訪人：“這么一來，他們來你這里，不還是為了高工資”
馮正明笑了：“難道你們畢業后，沒有回到你們老家去找相應專業工作，選擇留在滬城，不是為了滬城給你們開出的高工資”
被這么一問，把采訪人都給問得無言以對了。
馮正明：“所以高工資我認為是他們應得的，就像是你們留在滬城，也是因為你們有能力留下。”
聽馮正明這樣說，采訪他的人也只能是點頭表示認同。
之后大部分對采訪的報道里，幾乎都把這一段的采訪剔除了。
顯然采訪馮正明的人也是覺得不能把話說的太明白。
不過有了這些采訪造勢，讓馮正明店名氣自然變得更大。
因為馮正明和他的店名氣越來越大。
連帶著他齊魯各地的店生意也變得極好。
甚至之前那批47名新學徒，實習后沒有被留下的學徒，他們回去也都獲得推薦他們來大師傅重視。
一些學徒去其他餐館和酒樓應聘時，亮出他們在馮正明滬城店里實習履歷后。
也都是能夠獲得不錯的工資待遇，找工作都變得相當順利。</p>