“我相信師兄他們的,肯定沒問題。”
師父沒有說話,但從臉上浮現出微笑,看得出來師父也是相信馮正明師兄們的手藝。
拜訪師父后,馮正明又去拜訪了崔老師傅、蘇老師傅、孫老師傅,幾位泉城的老師傅。
見到馮正明回來,老師傅們都是非常高興。
跟他攀談中,都是詢問他在滬城的情況。
馮正明可以說是毫無保留,把自己滬城的一些經驗分享給老師傅們。
崔老師傅是不禁感嘆:“每次和正明你聊,總是能有很多的收獲。”
馮正明:“崔師伯您客氣,我還有很多手藝上的東西,要跟師伯你們請教,我這點在滬城琢磨出的東西,也都是在過去的以偶寫基礎上總結。”
崔老師傅:“正明你就是這點好,善于學習和總結。”
去看望蘇老師傅的時候,馮正明還去聚豐德里看了看。
看到聚豐德沒有因為孔興禮帶著徒弟們離開有多少變化。
馮正明也很為聚豐德的這份底蘊感慨。
“不愧是聚豐德,即便是孔師兄他們離開,也還是不會受到多少影響。”
蘇老師傅笑了:“影響肯定有,孔興禮的離開,對聚豐德是有一定的打擊,好在聚豐德過去的徒弟比較多,所以才能很快恢復。”
馮正明:“還是聚豐德的家底厚實,換了我的匯泉樓,恐怕是真的辦不到這樣。”
蘇老師傅:“怎么你師兄他們要離開匯泉樓”
馮正明:“那倒是沒有。”
蘇老師傅:“我想也是,你成全了他們,他們應該不會離開匯泉樓。”
馮正明搖頭:“不能說我成全了他們,師兄他們本來手藝就很好,只是當初燕喜樓我們算是遇到了不好好干的經理。”
蘇老師傅感嘆:“燕喜樓確實是有些可惜了。”
接著不等馮正明開口,蘇老師傅問:“燕喜樓的那塊老匾,我聽說在你手上”
馮正明:“是啊,被我給買回來,只是暫時還沒有機會重新掛上。”
蘇老師傅:“正明你什么時候回來,把燕喜樓重新開業”
馮正明:“這個我覺得現在重開燕喜樓還不是時候。”
蘇老師傅有些奇怪:“為什么不是時候”
馮正明解釋:“現在泉城已經有聚豐德、泰豐樓、匯泉樓、聚賓園,聽說還有從從京里回來的萃華樓。
大家相互之間有競爭關系,但暫時也處在一個平衡狀態。
如果我這個時候重開燕喜樓,會打破現在的平衡,可能對大家都不好的。”
說到這里,馮正明還對蘇老師傅笑了笑。
“說不定到時候,各位師伯、師叔會把我當做是敵人,不會再這樣跟我和和氣氣的相處。”
蘇老師傅被這話說的一愣,隨后蘇老師傅也笑了起來。
“哈哈哈,到時候你把我們的生意都搶走,我們天天上門去吃你的大戶。”
馮正明大笑:“哈哈哈,好啊,到時候我把師伯、師叔你們都給返聘進我的酒樓里。”
這話讓蘇老師傅也有點無言以對。