羅晴撇撇嘴：“你這樣的話，又是要得罪不少人。”
馮正明笑呵呵：“得罪人怕什么只要對魯菜以后的發展有好處就行。”
這個時候，司徒爺爺進門來：“正明說得對，得罪人怕什么只要對魯菜發展好就行。”
聽到司徒爺爺的聲音，馮正明和羅晴一起看向門口。
看到兩位爺爺一起走進門來。
“司徒爺爺、爺，你們怎么來了”
馮宗嘏：“這不是過來看看你，這段時間你跑省里各地，也挺忙的，聽說你從外地回來，我們就過來看看你。”
馮正明迎上前，讓兩位爺爺在家里客廳坐下來。
“讓司徒爺爺和爺你們為我擔憂，是我不好。”
司徒爺爺笑呵呵擺擺手：“看到你一心為魯菜的發展奔波，我和你爺還是很欣慰。”
馮宗嘏：“對，我們很欣慰，正明你始終沒改變你的堅持。”
馮正明問：“爺、司徒爺爺你們準備好和我師父他們一起去探店嗎”
兩位爺爺相視一眼，然后一起點頭答應。
“準備好了，我們其實不專業的，跟你師父他們一起探店是不是有點拖后腿了”
“是啊，老顏他們都更加專業，我們兩個老頭子跟著探店打分，好像是顯得沒那么專業。”
馮正明：“司徒爺爺、爺，就是要你們不那么專業，要能用你們最直觀的感受去評判一家酒樓的好壞。”
馮宗嘏：“你讓我們用最直觀感受去評分，是不是顯得兒戲”
司徒爺爺倒是很快理解馮正明的這個安排。
“正明是希望我們從魯菜最傳統的方面去評分吧”
馮正明點頭：“是的，我希望司徒爺爺、爺你們能從傳統魯菜角度去評分。”
接著他又介紹，他另外安排的兩組評審人員。
“還有另外兩組評審，他們是各行各業的很普通顧客，就是要讓他們可以從最直觀的角度去評分，可以更加客觀把在酒樓的體驗通過分數展現出來。”
馮宗嘏：“這樣是不是有些太主觀”
司徒爺爺：“確實很主觀，所以正明才會安排三組人分別進行探店評分。”
馮正明：“對，三組人分開評分，最后取一個平均分數。”
爺爺：“這樣的話，確實已經算是很公平。”
馮正明把自己已經向廚師總會那邊報備后，專門定制的評分牌子和獎杯拿出來給兩位爺爺看了看。
“這些是樣品，到時候會把上了推薦指南的酒樓，名字都刻在上面。”
看到馮正明拿出來準備好的獎牌和獎杯，讓兩位爺爺覺得他還真是非常用心。
“正明你這個做的還真是很好啊。”
“設計的非常漂亮，到時候被那些店掛上了，會給他們帶來更多顧客。”
馮正明：“只希望掛上這獎牌，獲得了獎杯后，酒樓能更好把魯菜做好，把我們魯菜給發揚傳承好。”
當馮正明一切都準備妥當，自己兩位爺爺和師父他們老師傅，正式開始了探店評分。
泉城和齊魯各地的酒樓，一時之間全都認真準備，等待著評審到來。</p>