第919章第一天評審總結
程國勝的判斷沒有錯,三組評審在聚賓園的體驗感非常好。
所以他們一碰頭,幾乎都同時做出判斷,可以給程國勝的聚賓園五星。
崔老師傅感慨:“看來我們這次還真是所見略同了。”
緊接著崔老師傅看向蘇老師傅和孫老師傅。
“老蘇、老孫,明天壓力可就到你們那邊,明天要去聚豐德和泰豐樓了。”
蘇老師傅倒是很看得開:“沒關系,如果聚豐德的那幫小子拿不下五星,我聚豐德認了,好好改進再追趕嘛。”
孫老師傅沒有蘇老師傅這么看得開,臉色看著還是有那么一些嚴峻。
“泰豐樓應該問題也不大,或許在服務上不如聚賓園這樣,但我們的服務也不差,而且泰豐樓后廚里廚師們,也都是做了這么多年的廚師,經驗還是有的,相信可以拿下。”
孫老師傅話說的很云淡風輕,可明顯話語里透露出一點點的虛。
顏老師傅笑呵呵:“老孫、老蘇你們就當是檢查自家徒弟們的作業嘛,看看有沒有什么不好可以改進的地方,以后好好改正一下就好。”
顏老師傅一開口,自然幾位老人家都跟著笑出來。
氣氛緩和下來,不再是那么緊張兮兮。
其他兩位的評審,紛紛微笑主動跟老人家們告別。
他們今晚這頓聚賓園的飯吃的還是相當好。
可以說在聚賓園吃飯的體驗,確實要比馮正明的匯泉樓還要好一些。
只能說,匯泉樓的菜確實要做的品控更好。
服務上聚賓園要比匯泉樓做的更加細致。
兩相對比,還真的是不分伯仲,不好明確就說哪一家更好
聽到其他兩組評審們主動告別。
馮宗嘏代表馮正明向大家表示感謝。
“謝謝大家,辛苦大家了,早點回去休息,明天不用去的那么早和急切,我們一步一步來就好,大家也要細水長流,不能一下子品嘗那么多美食,對不對”
這個話讓其他兩組評審們都笑著點頭稱是。
另一組評審的組長開口:“老爺子您別客氣,我們能被馮狀元選中當評審,可以品嘗到那么多美食,是我們的榮幸。”
另一個組長趕緊跟著:“所以我們一定會認認真真對待,盡可能公平公正做出判斷。”
司徒老先生笑呵呵站出來:“公平公正都是相對的,各位也不用太緊張,還是以你們自己真實感受為主。
畢竟正明已經請了這些專業的評委,你們更多是代表普通人給出判斷。
所以千萬不要附和著我們這幫老頭子的評分去打分,你們覺得好那就可以給滿分,覺得不好給0分也可以。”
馮宗嘏再次接過話:“對,這才是正明找到你們各位當評審的原因。”
兩組評審們仔細想了想,覺得兩位老爺子確實說的沒有錯。
既然他們是評審,那就是要遵從自己的本心和體驗感,好就是好,不好那就是不好。
評審們明白過來,紛紛再次向幾位老爺子告別。
目送他們離去后,幾位老師傅看向馮宗嘏和司徒老先生。
“你們二位怎么回去”