“小蕙喜歡做菜,但是她爸不讓她進后廚,我也不想干涉他們父女的事情,所以我給小蕙推薦到你師父身邊去。”
稍微停頓一下,夏老師傅感慨。
“沒想到,老顏把小蕙那丫頭最后推薦給你,你還真是把她帶出來了。”
馮正明:“還是夏蕙自己肯努力,肯學、肯練、能吃苦。”
夏老師傅:“是啊,小蕙確實是足夠努力,這一點上,她弟弟反倒是差一點。”
馮正明:“不能這么說,小燁也挺好的,他現在也很努力。”
夏老師傅搖了搖頭:“他沒有主動申請到外地的分店,就說明他終究還是比他姐姐差一點點的。”
司徒爺爺笑了笑開口:“女孩子總是要比男孩子更早成熟,小燁只是還沒有成熟,還太年輕。”
夏老師傅:“那正明呢也沒比他大幾歲。”
馮爺爺:“哈哈哈,正明是他們師叔,肯定還是要比他們更成熟。”
夏老師傅也跟著笑起來:“說是這么說,但正明年齡上并不大,今年不是也才三十”
馮正明:“應該算是三十一了。”
夏老師傅感慨:“年富力強的年紀啊,但是證明你已經獲得了能獲得的一切榮耀,你還能想著要建立起一套屬于我們中餐的評級體系,真的很不容易。”
馮正明:“我是希望更多人可以真正了解明白中餐。”
話音剛落,身后傳來了崔老師傅的聲音。
“說的好,正明你這個想法很好,要讓更多人真正了解中餐,知道我們中餐不是簡單炒個菜,哪怕是家常菜也有它的魅力。”
聽到聲音,馮正明他們一起回頭。
看到其他幾位老師傅都走了過來。
蘇老師傅笑著開口:“正明,聽說你這邊分店出事,你一口氣把整個店里所有人都開除了”
馮正明點頭:“對,他們既然不愿意好好干,那我干脆就不讓他們繼續干了。”
蘇老師傅非常贊同馮正明的這份狠辣。
“好,這樣就對了,有些人跟他們講道理沒有用,既然是不愿意好好干,那就不要再給他們任何機會。
你今天憐憫他們,不把他們開除,可能你在濟寧的時候,他們還是會認真對待。
可一旦你離開,他們肯定還是會回到以前那種吊兒郎當的樣子。”
孫老師傅附和:“沒錯,做菜就是要認真做,不能吊兒郎當,不能認真對待烹飪,就沒有必要被留下來。”
對老師傅們來說,他們得知馮正明這邊分店的情況,全都是感到非常氣憤。
大家都知道,馮正明分店給的待遇可以說是全省餐飲行業里最高。
沒有任何一家店可以給馮正明那么高的工資。
而且馮正明還會給他們繳納社保,甚至是有任何的傷病,店里也會出錢給他們看病治療。
可是在這么優厚條件下,竟然還是讓他們不能認真對待工作。
那么這樣的人,說明根本沒有那個責任心,自然是不配繼續留在店里工作。
當然,如果是換了其他的老師傅們,可能不會這么直接把人都給開除。
不過轉念一想的話,馮正明在全省這么多家分店,他確實沒有精力去一家一家的管理。
所以發現一家店出了問題,直接把店里所有人都開除掉。
這就能起到一個震懾其他分店管理人員的作用。
相信之后省里其他各家分店的人員,得到了消息一定會引以為戒。