現在顧志成在島城廚行的地位可以說是僅次于師父高峰義了。
馮正明在省內的分店里,一共有三家提前擴大的店面。
除了泰城那家之外,就是島城顧志成負責的這家。
而且顧志成負責的這家,不單單是擴大了店面,更是完全被改造成了一家上下兩層的餐館。
就像是馮正明在泉城的那家老鋪一樣。
島城這家正魯興馮家干飯鋪分店,樓上也是有包間的。
和酒樓的區別也就在,店里不會接喜宴。
不過顧志成還真是被顧客詢問過,能不能在他打理的分店里辦喜宴
顧志成對此是直接拒絕了。
拒絕的主要原因是,顧志成覺得接喜宴太麻煩。
畢竟島城的這家分店,算是馮正明省內所有分店里最賺錢的。
甚至一度營收比泉城那家老鋪還要高的。
所以對顧志成來說,自己為什么非要去費勁巴拉的干喜宴
到時候因為籌備喜宴,店里不能接待其他的顧客。
一場喜宴下來,還不見得能賺多少錢。
顧志成接待馮正明的時候,把這件事跟馮正明坦白。
聽后,馮正明笑呵呵:“不錯,如果志成你真想干酒樓的話,我可以給你投資,幫你單獨在島城再弄一家酒樓,怎么樣”
顧志成毫不遲疑地搖頭:“不不,主廚我可不想干酒樓。”
旁邊高峰義一臉奇怪看向徒弟。
“為什么不想干酒樓”
顧志成面對師父的提問,遲疑了一下還是直白回答。
“師父我看您干酒樓太辛苦,我現在經營主廚這邊的分店已經很辛苦,再去干一家酒樓,我怕我真的會忙不過來。”
馮正明笑著:“這個你不用擔心,如果你去干酒樓,我會安排別人過來接替你打理這家分店。”
顧志成一臉緊張:“主廚你不會是要把我也開了吧”
看起來馮正明在濟寧把分店所有人開除的消息已經傳開了。
很明顯顧志成是已經知道了濟寧分店的事。
馮正明看他一臉驚慌,不禁笑著輕輕拍了拍他。
“怎么可能,我說了,幫你開酒樓啊,到時候你是島城這邊酒樓的掌勺主廚。”
高峰義趕緊提醒徒弟:“快點謝謝你馮師叔。”
結果顧志成還是堅定的拒絕了。
“師叔我真不想當什么酒樓的掌勺主廚,我覺得我繼續在分店里挺好的。”
高峰義不禁皺起眉頭:“你就不能有點上進心嗎”
顧志成卻還是堅持:“師父我這不是沒有上進心,是我把這邊分店經營好,我也一樣是頂尖的大廚,也是分店里的掌勺大廚。”
馮正明阻止想發火的高峰義:“高師兄既然志成愿意在分店里,還是應該尊重他自己的想法。”
聽到馮正明開口,高峰義也不好再說什么了。</p>