羅晴:“如果高師兄的海鮮大酒樓拿到五顆星,不是和大師兄他們一樣”
馮正明點頭:“應該算是不相上下,只是他們之間偏向不同。”
羅晴:“你這么說,我倒是有些好奇了,想見識見識高師兄手藝。”
馮正明笑了:“那我們就去高師兄的海鮮大酒樓吃一頓。”
羅晴問:“海鮮大酒樓里,都是海鮮”
馮正明:“對,基本上都是海鮮,島城本就是海邊,本身海鮮也多。”
羅晴:“那還真要嘗嘗看。”
馮暖悠小姑娘在床上拍拍小手,慢慢爬到爸爸的身邊,然后自己鉆進爸爸的懷里。
馮正明把女兒抱在腿上放好,讓女兒可以靠在自己的懷里。
現在女兒開始懂了很多東西,也很喜歡聽別人說話。
每次爸爸媽媽說話,她就喜歡坐進爸爸懷里聽。
馮正明也很喜歡讓女兒坐在懷里,看女兒小臉寫滿認真,聆聽自己和妻子對話的樣子,會讓他和妻子情緒變得很舒緩。
羅晴微笑:“這次你在島城評審的標準,是準備和泉城一樣嗎”
馮正明點頭:“對,島城自然是要按照泉城標準去評審。”
羅晴:“你不怕島城這邊那些廚師對你有意見”
馮正明:“能有什么意見他們在島城這么久,難道和泉城幾家酒樓比較的膽量都沒有嗎”
羅晴不禁笑了起來:“你呀,明顯也是想要幫泉城給島城一個下馬威。”
馮正明沒有否認:“畢竟要讓他們明白,魯菜真正集大成還是在泉城的,他們當初不也是要去泉城學藝”
這一點羅晴倒也是比較認同。
島城確實靠著港口,在經濟發展上要比泉城還要好。
而且島城匯聚了大量包括港城和海外的投資人。
這也使得島城匯聚了大量不同菜系的館子。
尤其是這些年,在島城出現不少海外的餐廳。
海外餐廳的出現,也就意味著島城經濟環境確實更好,島城本身也在逐步走向國際化。
所以這就給了島城一些廚師一種他們走向國際化,不再需要遵從魯菜傳統的感覺。
馮正明早就聽顧志成說過,所以他這次來島城進行評審。
就是要更加嚴格一點,給島城的酒樓一個下馬威。
他要讓島城那些酒樓的老板和廚師們明白,無論什么時候丟掉過去的手藝都不該被允許。
對島城街頭上的小館小店,馮正明還是會給更多的扶持。
這幾年,通過推薦指南,讓島城不少街頭小館,甚至是一些街頭上擺攤的小吃攤,都獲得了非常好的生意提升。
很多外地來島城玩的游客,都會根據馮正明推薦指南,專門找到小館、小店和街頭小攤吃東西。
這次知道馮正明來了島城,那些小館、小店和街頭小攤的老板,也都很歡迎他。
馮正明問妻子:“要不等晚上我們再去街頭上吃吃小店”
羅晴:“你想去看看那些小館子和小店”
馮正明:“對,去看看他們,再給他們點支持。”
羅晴不禁笑了:“你這個狀元,可真是為了全省的餐飲行業操碎了心。”
馮正明也被妻子的話逗樂了。
“沒辦法,大家對我多少都有些期待,不能讓大家失望嘛。”