“正明你早就已經把老匾拿到手上了嗎”
馮正明點頭:“對的師父,老匾當初被抵押給了銀行,后來銀行保管期限到了進行拍賣,我私下里和銀行聯系,把老匾買下來。”
顏老師傅:“好,正明你沒有忘記燕喜樓,很好。”
陪同顏老師傅一起兩個兒子,也都能明白父親此刻的心情。
對馮正明這個小師弟的能力,大家又有了全新認識。
他真的屬于所有徒弟中能力最強那個。
接下來,就是馮正明正式收徒的儀式。
何云慶先是把馮正明的過往榮譽宣布了一番,然后介紹了今天拜師的徒弟們。
著重介紹了夏蕙,也是向所有人明示了,夏蕙將會是馮正明的徒弟。
等到介紹完,夏蕙先開始向馮正明正式拜師。
按照過去的規矩,拜師的時候要跪下給師父磕頭。
馮正明沒有讓夏蕙他們跪下,而是讓他們鞠躬后,給自己奉茶就可以。
雖然夏蕙他們都很想跪下給馮正明磕頭,但是被馮正明下了命令,他們自然也都不敢跪下來。
夏蕙上前先給馮正明和羅晴恭恭敬敬鞠躬,然后端起旁邊的茶盞遞給馮正明和羅晴。
“師父請喝茶,師母請喝茶。”
馮正明和羅晴接過茶盞,抿了一口茶水。
羅晴還給夏蕙一個紅包。
夏蕙拜過馮正明和羅晴,給顏老師傅則是磕了一個頭。
顏老師傅把夏蕙扶起來,喝了夏蕙奉上的茶,送給了夏蕙一套自己編撰的菜譜。
“夏蕙你既然正式拜師了,以后可要跟你師父好好學,師爺送你的這本菜譜,是師爺多年來自己收集的一些老菜匯總,你拿回去要好好的看,好好的學。”
夏蕙認真聽著并且再次向師爺磕頭:“謝謝師爺,我一定會好好跟我師父學好手藝。”
夏蕙之后,孫德才、侯冬、高永福、湯勇、盧海生一起上前給馮正明鞠躬拜師。
五個人也是分別向馮正明和羅晴奉茶。
羅晴也給了他們每人一個紅包。
之后他們五個也一起給顏老師傅這位師爺磕頭。
師爺也把菜譜送給他們作為拜師禮物。
“你們五個現在還只是學徒,但你們也不能松懈,要好好的學,早日從學徒變成正式的徒弟,明白嗎”
五個人齊聲回應:“明白。”
這場收徒儀式到了這里算是走完了流程。
接下來,馮正明讓各位到場觀禮的稍候。
他領著徒弟們去了后廚,很快開始給今天到場客人們上菜。
從冷盤開始,每道菜都是馮正明和徒弟們親手做,包括各種擺盤的雕也都是他們親自做。
看到上桌的菜,京城的侯師傅笑呵呵:“又可以吃到正明的手藝了。”
這話頓時把其他人也逗樂了。
羅錦良忍不住接了句:“現在想吃一頓馮狀元做的菜,可真是有點不容易啊。”
聽到這話,大家也都紛紛表示確實不容易。
李輝東這個大師兄,還是要給小師弟找補一下。
“正明現在太忙了,有太多的雜事需要處理,各家分店的情況,還有每年推薦指南的評審,也都是需要他親自過問。
所以他確實沒太多時間在后廚做菜,這方面大家也多多包涵。”