淮揚菜的張泉徳開口:“正明在滬城那家老洋房餐廳開業,是不是就能去那吃到他的手藝了”
港城過來的龍昆保立刻接話:“那可要去嘗嘗看,老洋房餐廳應該會不一樣。”
戴龍也笑著說:“確實要去,看看我們國內最頂級的餐廳應該是什么樣子。”
這話從戴龍口中說出來,他是明顯多少有一點點不服氣的。
戴龍過去在港城,那絕對是名氣最大的一位廚師。
所以他當初雄心勃勃要進軍內地的市場。
結果沒想到他還沒來得及動手,馮正明橫空出世。
和戴龍當初港城的各類營銷比較,馮正明的營銷手段更加厲害,關鍵馮正明的營銷更加的高級。
所有人都不覺得他在營銷自己,反倒是大多數人都會支持他。
這就讓戴龍有點受不了,心底對馮正明相當不服氣。
可是從眼下的情況看,還真沒有人能撼動馮正明的名氣和地位了。
戴龍心里是更加的不服氣。
他一直也在想辦法,想要找機會超越馮正明。
但是今天看到馮正明連收徒都這樣的陣勢。
讓戴龍真是有點不得不服的感覺。
所以他在嘴上還是要討點便宜。
不過今天也沒有人太在意戴龍的話。
今天大家都是真心實意來為馮正明收徒高興的。
“馮狀元收了徒弟,算是后繼有人啊。”
“哈哈哈,正明他現在的年齡,好像自己也還是正值壯年吧暫時應該也不需要什么后繼有人。”
“還真是,難怪他現在只收了一個徒弟,其他五個只是學徒。”
“本來嘛,過去我們一進后廚,不都是從學徒干起”
“對,要從學徒干起,學徒干得好,被某個大師傅看上了,才有機會學到一些手藝,然后還要跟上大師傅一段時間,才能最終從學徒變成徒弟。”
在場的老師傅們和大師傅們都很清楚,學徒到徒弟這是個必經過程。
當初他們進后廚,也都是要經過這樣一個過程。
尤其是老師傅們,他們當初學手藝的時候,很多還需要偷看偷學。
因為老師傅們當學徒那時候,師父往往還是會留一手的。
畢竟當年的老話是:教會徒弟餓死師父。
這可不是一句玩笑話。
在人外出不方便的年代里,一個大師傅的手藝那真是他可以吃一輩子的本事。
真要是把手藝教的人盡皆知了,那大師傅自己怕是早就沒有飯碗了。
崔老師傅感慨:“我那時候學徒,不像是現在用的是燃氣灶,還是用煤球的灶,我們大冬天早起要給大師傅們燒爐子,把煤球什么都備好。”
蘇老師傅:“哈哈哈,我那時候年輕,因為燒爐子跟師父還吵過架。”
聽到這話讓在場的大家都繃不住笑起來。
蘇老師傅是個快脾氣這是人盡皆知的。
但大家還真是沒有想到過,蘇老師傅敢跟自己師父吵架。
從京城專程趕回來的王老師傅笑呵呵:“老蘇你不給大家詳細說說”
蘇老師傅倒也沒有推脫:“其實也沒什么可說的,就是當時大冬天的我起不來,師父就罵我,我不服氣,就說師父不好好教我手藝,把我當苦力。
師父就急了,罵我不識好歹,說我不肯下苦功,他絕對不會教一個不能吃苦的徒弟。”