馮正明公布了餐廳開業時間后,他似乎又銷聲匿跡了。
和他之前大張旗鼓開各種分店的架式完全不同。
他像是一下子變得很沉穩,在一步一步慢慢推進自己的事情。
對周圍其他人的看法和說法,馮正明完全不去理會。
當然對各種比較誠懇的建議,他還是會聽取,并且結合別人的建議和實際情況,做出一些調整。
實際上,雖然人員已經招聘好了,但是培訓人員也是需要時間。
馮正明是專門把所有人員都送去專業的禮儀課堂學習。
無論是男女服務人員,都找了很專業的形體老師,幫助他們進行一些形體上的矯正。
讓男女服務人員看上去都身材挺拔。
馮正明自然不會像是一些亂七八糟的地方,要靠男女服務人員的去誘惑客人。
所以他給男女服務人員定制的工作服,都是非常保守的服裝,女服務人員甚至統一都是西裝褲,并沒有裙裝。
這方面馮正明還是很嚴格,他不希望被別的東西搶占了自己餐廳的美食。
他開餐廳就是希望所有人都可以來品嘗美食。
可如果有其他東西,會導致顧客分神,那自然違背馮正明的初衷。
無論是上禮儀課,還是上形體課,全部費用也都是馮正明出。
他就是要讓所有人看到,真正高級餐廳的標準是什么樣。
當然,這些課更多是矯正一些服務人員形體和禮儀,并不是真的非要讓他們恢復過去那種伺候別人的樣子。
所以在上了一段時間課,所有服務人員形體變得板正,基本禮儀也都已經懂得了。
馮正明也沒有讓這批服務人員繼續去上課。
對負責餐廳接待客人的經理人選,羅晴向丈夫主動請纓。
“我要跟你一起,這次的餐廳,我也要幫忙,我這些年一直都在學習酒店管理,知道一個經理應該做什么,我保證我做的不會比別人差。”
馮正明聽了妻子的話,笑著把妻子攬入懷中。
“好,我老婆愿意做經理,那肯定就讓你做嘛,剛好錢也交給你管。”
羅晴聽丈夫直接同意,反倒是覺得有些不可思議。
“你就這么同意了你不怕我把你的餐廳搞砸了”
馮正明笑了:“你是老板娘,搞砸了餐廳怕什么咱們不是還有那么多家店到時候把老洋房餐廳關掉,我們經營好其他的店就行。”
羅晴心頭滿是幸福感,她明白自己的丈夫是知道,她不愿意一直在家里。
丈夫知道她也想為家里生意出一份力。
而且羅晴這段時間,抽空去學了酒店管理,還專門學了外語,也都被馮正明看在眼里。
知道妻子為自家餐廳開業做了這么多準備,馮正明當然要讓妻子好好表現一下。
馮正明也相信,妻子一定是能把自家餐廳顧客招待好的。
能和妻子一起經營老洋房餐廳,馮正明覺得也是他們小兩口的一種幸福。
羅晴:“你說的啊,要是我接待顧客出了問題,你可不許說我。”
馮正明笑著點點頭,然后湊近妻子的耳邊。
“我保證不說你,有什么問題我們回家以后再慢慢解決,到時候我再好好懲罰你。”
羅晴被丈夫在耳邊說話吹出熱氣撩動了心思。
她扭頭盯著丈夫,小兩口四目相對還真有那么點干柴烈火。