馮正明回到老洋房餐廳，他踏進后廚的一刻，可以明顯感受到后廚眾人從之前繃緊的狀態里，瞬間就像是松了一口氣。
看到這樣的情形，馮正明繃不住笑了起來。
“哈哈哈，怎么著都這么緊張啊”
說著話馮正明目光落在鄧懷川、王瀚文、黃云亮、李耀、韓睿的身上掃過。
“怎么你們五個之前不是常說，自己應該會成為你們菜系的我嗎我這才離開多久就頂不住了這就要認慫”
聽到馮正明這話，讓五個青年廚師面面相覷。
然后全都是無奈地聳拉下去自己的腦袋。
可以說他們五人來到馮正明這邊前，確實都覺得自己是各自菜系未來的馮正明。
他們不敢想自己能有馮正明的成就，但至少在自己各自所學菜系里，他們認為自己絕對是佼佼者，實力肯定是有所領先。
后來他們到了馮正明的店里，在西餐館街上那家分店里。
他們也還是不覺得壓力有多大
雖然很多時候他們的節奏會跟不上馮正明和江成哲。
可他們還是會覺得，自己只是沒有適應節奏。
還有就是，西餐館街上那家分店，主打不是他們所擅長的菜系。
總之就是，不是我不行，是沒有到我擅長的領域。
這一次，馮正明去洪城籌備新店。
這還是在妻子羅晴先去那邊打了前站，羅晴已經把大部分的事情都辦好了。
連本地掌勺的廚師都給馮正明找好了的情況下。
馮正明利用妻子在那邊打前站時間里，算是把老洋房餐廳后廚做了非常細致的安排。
尤其是不只是讓夏蕙和三個學徒全力幫著五個青年廚師。
更是把自己的五師兄曹志國給請來作為最后一道保障。
只不過他離開前，為了給青年廚師們發揮各自手藝的機會，搞了一個不同菜系的特殊品味周。
然后馮正明一共滿打滿算也就只是離開了差不多十天時間。
兩周時間都沒有到的情況下。
讓青年廚師們是真的感受到巨大壓力。
鄧懷川第一個開口。
“主廚我真的服了，您不在的這些天里，我早上一起床想到要來老洋房餐廳做菜，我心里就會忍不住開始擔心。”
馮正明笑了：“你擔心什么”
鄧懷川是哭笑不得：“還能擔心什么擔心自己把菜做差了。”
馮正明目光看向其他人：“你們也是一樣的擔憂”
其他四個人也都抬起頭看向馮正明，接著也都是點了點頭。
夏蕙也開口：“師父你不在，我們是真的很怕，我每次上灶的時候，都會很仔細的一遍一遍去檢查，確定做的沒有問題。”
馮正明：“不是還有師伯在嗎”
夏蕙看向師伯曹志國：“師伯在，可師伯他不插手，他就讓我們做。”
馮正明看向五師兄曹志國。
曹志國笑了笑：“正明是你走之前跟我特意囑咐，說是讓年輕人多鍛煉鍛煉，我能不插手就不要插手，如果出了問題我再出手嘛。”
馮正明聽完了五師兄的話，頓時樂得不行。
“謝謝五哥，你做的很好，就該讓他們好好的歷練歷練。”