要說林朔心里完全不慌,那是假的,可這會兒越是心亂如麻,人還是得冷靜,吃飽喝足,把狀態調整到最佳,等水里的消息。
鍋里肉已經差不多了,這時候河里跳上來一條魚。
這魚也奇怪,直接往鍋里跳,林朔趕緊伸手接住。
魚挺大,一尺多長,入手怎么得有十來斤,關鍵是肥,胖乎乎滑膩膩的。
可再肥的魚,要是直接跳進鍋,那湯就腥了,還是得處理一下。
此事的罪魁禍首不用多說,就是水里那位美嬌娘,這會兒又在河面上露出個腦袋,看著林朔呵呵笑。
“我餓了。”秦月容在水里說道,“吃飽了再去找你閨女。”
“我這就給你做。”林朔下手極快,先一下把這條不知道叫什么的魚給敲暈了,然后舀出湯水燙魚皮。
這一步是要去掉魚表面的粘液,去腥的關鍵步驟。
然后開膛破腹處理干凈,先不著急下湯鍋,找個石板架起來,抹上貘的肥油,先油煎。
煎到兩面呈金黃色,再把魚請到湯鍋內,然后鍋里面得加料,黃酒蔥姜胡椒粉,不然腥味壓不住。
鹽還得再來一點兒,跟肉湯不一樣,魚湯底味兒要稍微重一點,再補一點糖,這是提鮮的。
于是這鍋肉湯,就成了一鍋海陸雙鮮湯了,地上的東西和水里的東西燉在了一塊兒。
在等了二十分鐘左右,這鍋湯就完事兒了,林朔這會兒顧不上別人,而是把整口陶鍋先端到河邊,請秦月容品嘗。
皇帝不差餓兵,請人辦事兒吃飽是應該的,然后這口陶鍋,就被秦月容直接端到河底下去了。
岸上一行人都看傻了。
苗成云嘬了個牙花子:“這湯還怎么喝啊?”
“你甭管,人家自有辦法。”林朔淡淡說道。
過了大概有半個小時,陶鍋浮上了水面,秦月容的臉出現在陶鍋邊上。
這女人按歲數來說,只比林朔小半歲,也三十好幾的人了,可臉上那神情,還是跟十七八歲小姑娘一樣。
這會兒笑容很燦爛,露出一口白牙:“好喝。”
“飽了沒?”林朔問道。
“飽了。”
“飽了就好。”林朔點點頭,然后抱拳拱手,“那就有勞表妹再跑一趟。”
秦月容搖搖頭:“我一個人不行,得有人幫忙。”
“我跟你一起去。”林朔這就站起來了,結果被苗成云抬手抓住了腕子。
“干嘛?”林朔不明所以。
“你最好別去。”苗成云這會兒倒是挺正經的,“作死這種事情,還是我比較擅長。”
“可是你傷……”
“我傷沒事兒,之前多少有演的成分,這會兒正事要緊。”苗成云說完,就直接一個魚躍扎進了水里。
秦月容看了林朔一眼,也沒說什么,那張花容月貌逐漸沒入水中。
……