兩人回房激動地擁抱一起,衛子恒叫她二丫,立刻被小媳婦阻止“我有名字,我大名叫安然,以后你叫我安然。”
“安然,好聽,我覺得叫你安安更好,安安,聽著就讓人心安呢”
“隨你就是不許再叫我二丫,還有,你告訴奶奶他們,我不想再聽人叫我二丫了”
“好以后讓奶奶他們都叫你安安”衛子恒用力抱緊小媳婦,低聲呢喃著他的小媳婦快快長大
初秋正是食材豐富的時候,衛子恒做出來的松鼠魚越來有了樣子,糖醋魚是李家一直賣得最好的菜,滑炒蝦仁、奶湯浦菜、清湯三絲扇貝、清湯全家福、糟溜魚片、醋烹魚片、熗腰花、爆腰花、爆三鮮
衛子恒身體越來越好,他自己加大工作量,安然便配合,李氏不舍得買的材料她去買,做出來的成品,嘿嘿安然現在也學會了推銷,往幾家二葷鋪一跑,或在臨近的兩條街一喊“今兒晌午有新出鍋的爆三樣一份三十文誰家要定好點,出鍋就送到,保你吃著熱乎的”
李氏氣的直哼哼,她打不過罵不過,再說她還要臉呢老太太看這對婆媳笑個不停,“你那個大嫂是故意氣你娘的”
“大嫂壞我不理她了”小子珍是偏心自家娘的。
“你大嫂可不壞,你吃了你大嫂多少好東西你個小沒良心的你娘要是不那么算計她也不會氣她”
“真的”
“真的不信以后讓你娘把你大哥練手的東西都買了,你大嫂保管不再出去賣了”
小丫頭告訴李氏,李氏最后妥協給利益,既然衛子恒有了東西安然便不再去計較那點錢,她接手了糖板的制作,讓衛子恒專心練手。不但是灶上還有灶下。做菜的刀法很多,要求更高,善講切片薄如蟬翼,切絲可穿針,整雞能去骨,炒勺能翻身。
再加上什么菊花刀、蓑衣刀、麥穗刀、蜈蚣刀、滾刀、片刀光刀法多的安然數都數不過來,還有精湛的雕刻技術,別說年,十年八年也不一定能學好。
轉眼又是八月節,安然這次供奉就豐富多了,什么清湯的,奶湯的,爆炒的,滑炒的,清炒的,糟溜的,焦熘的,糖醋的,麻辣的,整整一大桌,又從衛子芊那里買了一袋子豆包糖包,“諸位大神,保佑小女子平安喜樂過這一輩子啊”
“爹娘,你們保重”
眼看著樹葉飄落,藕出淤塘,安然做了桂花糯米藕受到了眾人的歡迎。老爺子看孫媳婦越來越看不透了,有一點他知道他們家撿到了寶多么心思巧妙的組合搭配糯米與藕的緊密結合,掛上香濃的桂花糖汁,這是才是最完美的組合如果是男兒絕對是個廚子苗子,老爺子惋惜了不止一兩次,心里卻是越發喜歡這個孫媳婦的。
又是一道新菜“我說衛大廚你沒繼續留在內御膳房真是可惜了”與衛老爺子相好的公公都說了話不過這也給他一個在貴人面前露臉的機會,即使不是他,別人得了好處也是承了他的情。
“哪里是小老兒做的公公見笑了,都是家里孩子們琢磨出來的,胡鬧的”老爺子心里高興眉眼都笑開了。
“呵呵,虎父無犬子啊啥時候領著小輩進來讓雜家瞧瞧”
“正等您的話呢我想過了年就讓孩子來給您磕頭”
“好”
老爺子在晚上就宣布了過了年帶衛子祿進宮,“我爭取在宮里留兩年,親自帶帶子祿。”他不是看不起他兒子,是這個兒子真的沒辦法放心。而且衛誠忠的手藝只能說中規中矩,穩妥卻沒新意,在宮里這樣的人只能慢慢邊緣化。就是子祿這孫子他也不是很滿意,可滿意的卻不能進宮。