老爺子和衛誠忠坐立不安,拜托齊老爺子去王府探口風,結果就是王爺讓他們稍安勿躁他們怎么能稍安羽仙樓繼續開著,來吃飯的人都小心謹慎不敢多說。京城被一種詭異的氣氛籠罩。提心吊膽地等待后,處死和珅第二天皇上就頒布了上喻和珅一案已結
這是沒事了那他們的飯館
“就這樣吧以后安心做事”老爺子一句話讓眾人安心了,這個飯館就是皇上賜給衛家的,就是衛家的,與任何人無關
老爺子再次感受到了世事無常,他的精力開始不濟,這年的年底老爺子將一年的紅利全部算出來,“以后咱們家凡是在店里干活的人都按月拿工錢,按外面大廚二廚雜工分出檔次。剩下的紅利拿出兩成以獎勵店里的伙計學徒和除自家人的廚子幫工,只要表現好,為店里做出了貢獻就有賞開發了新菜也有賞。
這部分錢要是有剩余就作店里的經費,用于維修更換物件等。除去這兩成剩余的八成我分成四份,誠忠,你和媳婦算一份。子恒,你們一家一份。子祿,你們一家算一份。子瑜,現在你沒成親也算一份,將來娶媳婦養家就靠這筆錢了呵呵呵”
誰也沒想到老爺子會來這一手,前兩年老爺子都是給每人一個紅包,今年卻干脆分了。不過這樣也好。安然感覺老人的垂暮,老太太抱著曾孫在一旁笑瞇瞇地,安然心里突然發酸,人這一輩子真是太短了
沒了和家的羽仙樓依舊,倒是定親王時不時來這里與朋友喝幾杯,沒朋友自己也會喝幾杯。皇爺爺沒了,和珅倒了,皇上寬厚,對他這個侄子也很好。不想當官就做閑散王爺,皇上不管他,他活得更自在。
他現在是最逍遙,喝酒吃肉,騎馬遛鳥,天天不閑著,就是不干正經事
老爺子是有眼色的,只要定親王一來雅間伺候,吃喝不要錢,他倒是希望這位爺常來,他常來也就是宣誓了這里是他罩著的地方。
這位爺將羽仙樓的菜吃遍后感覺無趣,這日還沒吃他就厭煩了,筷子一扔“怎么還是這些有新花樣嗎”
老爺子上來賠不是“王爺想吃什么口”
“什么口酸甜苦辣咸,每樣來一份新鮮的做好了爺有賞”王爺出手就是一個銀錠子,足有十兩
老爺子不缺錢,他發愁了,忙吩咐灶間準備菜而且要快
“酸味的就做酸豆角炒肉末,甜味的好說,隨便來一道拔絲掛霜都行,苦味就用杏仁苦瓜,辣味做辣子雞、咸味隨便哪道菜不是咸味”衛誠忠說完就要吩咐準備。
“王爺要沒吃過的子恒你看做什么”老爺子從沒寄希望在自己兒子身上。
“爺爺,甜味的很好說,前兩日安安給小玉做的蜂窩玉米就很好吃,趕緊去外面買兩個玉米回來。咸味的我想用咸魚做一個香煎咸魚,苦味還是用苦瓜想辦法,不是炒就是拌。酸味可做酸甜酸咸,酸甜味更好做,就做糖醋茄夾,辣味就按爹說的,做辣味雞。”
“趕緊去做”老爺子又去安然那邊看看這里有沒有突破。安然一笑讓徒弟去取一條黑魚,她去找酸菜,動作十分麻利地做起了酸菜魚她不知道定親王吃沒吃過,總之這邊川味東西還不多。
魚骨魚頭也不熬湯了,直接用了高湯,酸菜一炒,加入高湯,滾開撒魚片,最后花椒麻椒辣椒蒜末一放,熱油一潑,一盆盯著紅油的酸辣魚端了出去,弄得整個屋子一陣陣嗆鼻子的辣味
她覺得像定親王這種人就是閑的一碗花生一勺蝦醬,蝦醬花生米也被送了出去衛子恒那邊做出了蜂窩玉米和糖醋茄夾,正拿著苦瓜思考,安然端了一碗蝦仁過去,衛子恒頓悟,苦瓜釀蝦仁已改網址,已改網址,已改網址,大家重新收藏新網址,新網址新電腦版網址大家收藏后就在新網址打開,老網址最近已經老打不開,以后老網址會打不開的,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書,請加qq群647547956群號</p>