酒店附近的一家大排檔里,許太平坐在了露天的一張圓桌邊上。
不遠處,大排檔的老板正用大火炒著菜。
許太平的面前擺放著幾瓶啤酒,看啤酒上的水珠就知道,這是剛從冰箱里拿出來的,夏天喝上一口,絕對爽歪歪。
許太平坐了沒一會兒,穿著一件低胸背心跟熱褲的詹妮弗就來到了許太平的面前。
“你這個地方真不好找,而且,環境,似乎,不怎么衛生。”詹妮弗看了看周圍說道。
“既然來到了華夏,就應該感受一下真正的華夏煙火氣,不然你是拍不出好看的東西的,酒店全世界各處都有,如出一轍,但是每一個地方的大排檔,都是當地文化的縮影,所以,我請你來大排檔,別看這里環境不怎么樣,但是衛生是絕對沒有問題的,而且東西絕對好吃!”許太平笑著說道。
“那我拭目以待,說實話,今天晚上的那些東西,我不喜歡,正如你所說,在各大酒店里都能夠吃的到,我希望吃一些地道的華夏美食,這一次來華夏,除了拍攝之外,美食,也是我的目標之一!”詹妮弗說著,坐到了許太平的對面,雙手在桌子上一放,那胸直接就枕在了雙手上,幾乎要從衣領那蹦出來。
“我給你點了幾個特色菜,火爆腰花,爆炒釘螺,麻辣小龍蝦,花蛤豆腐湯,另外還有我們這的特色土筍凍!”許太平說道。
“土筍凍?那是什么?”詹妮弗好奇的問道。
“一會兒就上來了,夏天必吃的涼菜!”許太平笑道。
正說著話呢,老板端了一個盤子上來,將盤子放在了桌子上。
盤子是鋁制的盤子,上面套著一個塑料袋,在塑料袋的上面是幾個切成塊的果凍一樣的東西,在這些果凍一樣的東西里頭,是一條條跟面條差不多的深色的東西。
“這就是土筍凍!”許太平拿了個小碗,倒了點醋,醬油,再找老板要了一瓣蒜,把蒜掰碎了放到了醬料里,說道,“沾著這些醬料吃,這東西,好吃到懷疑人生。”
“土筍凍…筍我知道,是竹子的前身,土筍,是不是土里面長的?我猜這里頭這些黑色黃色的東西應該就是土筍了,凍的話,是不是一種制作手法,類似于果凍?”詹妮弗分析道。
“你分析的真準!”許太平豎起拇指說道。
“分析,是一個記者的必備能力!”詹妮弗得意的笑了笑,隨后架起一塊土筍凍,沾了點醬料,一口吃了進去。
許太平笑著看著詹妮弗。
詹妮弗的嘴巴咀嚼了幾下后,一雙眼睛登時就亮了起來。
“好吃耶,跟果凍差不多,但是卻是咸的,入口很涼,里面的那些土筍,吃起來脆脆的,口感特別好,加上這醬汁,簡直絕了!好吃!”詹妮弗說著,又架起一塊放進嘴里,然后舒服的閉上了眼睛。
就在這時,老板端著一盤腰花走到近前,將腰花放在了桌子上,然后笑著看著詹妮弗說道,“你這外國人,竟然也吃的了我們的土筍凍,真不簡單啊!”
“這有什么吃不了的?不就是筍么?我們外國也有!就是做法不一樣。”詹妮弗說道。
“筍?不不不,這只是看著像筍,但是他不是,他在我們這叫做沙蟲,是一種蟲子,不信你抓出來看看,把它的身體撕開,還能夠看到里頭的腸子什么的,不過這些東西都能吃,而且對身體好著呢,是男人的加油站,女人的美容院,哈哈哈!”老板說著,大笑著轉身離去。