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          第080章:繁冗、苛刻、極致(2 / 3)

          “接女主人?”和叔眉頭一跳微愣,這個信息對他來說無比重要,幾乎沒多猶豫便轉身便走向餐廳,此時有三名女傭人和兩名男傭人正在專心致志的布置餐桌。

          “凱文,立刻重新布置。”和叔到來便如是吩咐。

          “重新布置?”凱文愕然,他是一個175高的白人男子,是個意呆利人,和叔這么一說,在場的五個人都略顯不知所措,凱文仔細回想哪里出錯了,實在想不到:“和叔,有什么地方出錯了?”

          “現在的布置沒有任何問題,問題在于是二人對坐的布局,而第二位女主人就要來了。”和叔沉聲說道,眾人再次發愣,會迎來兩位女主是他們沒有料到的,不過現在不是去八卦的時候,多了一位女主人,現在的布置肯定不能用了。

          “盡快妥善處理,我不希望第一天就出現如此不可饒恕的失職行為。”和叔告誡眾人,這不僅僅是失職的問題,更是對這份極致精益求精的職業的打臉,作為首席管家,和叔是絕對不會容許這種低級錯誤的發生。

          交代了幾句便走向廚房而去。

          餐廳的五個傭人倉促的忙碌起來,撤掉了所有原來的布局,甚至把方形修長型的長桌給撤掉,換上了一張相對較寬的,確切的來說是長寬正好在黃金比例的餐桌,座椅由之前的兩張新增了一張,其中一張家主專用的座椅拜訪在了正位,另外兩張座椅則分別在餐桌左右兩側。

          五名傭人此刻緊張而有序,慌忙而不亂的布置,無不散發著極致苛刻的準備工作,餐具擺放的位置,桌椅之間的距離,精確到需要用尺子量好尺寸,嚴格控制誤差,就算主人不在意也必須要做道極致,否則和普通的家政保姆有什么區別?

          不同情況下連餐巾尺寸也大有分別,午餐用17-20英寸,下午茶12英寸,晚餐26英寸,雞尾酒會6-9英寸。

          和叔去了一趟廚房又來到了餐廳親自指揮。

          今晚的晚宴準備的是“燭光晚餐”,對蠟燭的長短,鮮花的多少,燈光的明暗,蠟燭鮮花的色澤,都要經過和叔的“嚴格”檢查。

          另外不僅僅是有燭光那么簡單,蠟燭的長短要根據桌椅的高矮更換,讓燭光的位置恰巧位于主人或客人眼睛上方,這樣夜宴中燭光看起來才是最漂亮的。

          值得一提的是在貴族豪門中的管家,最卓越的口碑和成功在于深得主人信任與倚重,和叔作為資深級首席管家,但他這一生中只受雇于兩個雇主,雖然合約期只有三年,他的第一任雇主一直在續約直到他先一步去世。

          后來,和叔受雇于玫瑰園的前主人,一個月后前主人便離開了并將他留下來照料這座莊園,并且在這里維護這座莊園豪宅至今,直到現在的第三位雇主葉華的到來并接手玫瑰園。

          由此可見和叔深得雇主的信任,有時候主人更會將管家視為家庭中的一分子,因此,忠誠可以說是管家必須具備的首要品質。

          畢竟,當雇主將自己的房子、家中財產等都交由大管家打理的時候,沒有什么比忠誠更能讓雇主放心的了,更有深得主人信任的管家,甚至會被授權幫助主人打理公司業務。

          ……

          環北路,葉華原住公寓樓房邊上一條馬路上,此時剛剛下起了蒙蒙細雨,藍萍正站在路邊的一個巴士站點等待。

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