要求不高，楊、劉二人沒意見。不過他們先要回去實地探查一下，還要通通關系，能不能干成還不好說。
李自成說不急，慢慢來。就算這個買賣干不成，你們給我供應點咸魚臘肉啥的也不愁掙個養老錢。
大統領再贈他們二百兩銀子，又派專人護送他們回老家。
楊任斯只是個小小的知縣，又出身于天高皇帝遠的地方，沁水又兵荒馬亂的，棄官潛逃了也不會有人追究。明末這種官兒太多了。
前腳送走兩人，沈一石后腳就來了。
他已經給關外后金供應完了第一批貨。從天津出發的二十多艘船裝滿了高檔品，皮靴皮帶玻璃白酒綾羅綢緞等物。
皇太極很高興，將沈一石的貨物全部溢價買下。只是除了十來個望遠鏡外，他對其余貨物沒啥興趣。
韃酋要求供應糧豆，或者鍋碗瓢盆針頭線腦棉麻布等等都行，綾羅綢緞以及抽水馬桶雪花膏這種毫無卵用的東西下次就不要帶了。
想得美，生活用品以及糧食當然不能給。
李自成反過來還要消耗建奴的糧食，讓沈一石去東北生產飴糖、開酒廠。
糖屬于貴重物品，戰略物資。
蔗糖的原料主要是甘蔗，甘蔗又是熱帶作物，再加上交通不便，糖在北方簡直可以說是奢侈品，正常年景一斤都要百十文銅錢。此時歐洲應該剛間接從中國學會或者還沒學會“黃泥水淋糖法”。在這種高效率的白糖制作技術沒有傳到歐洲前，昂貴的并不白的白糖只在藥店里出售。在英國，只有王室、貴族才能在生病的時才享用砂糖，蔗糖變成了社會地位的象征。
甜菜倒是可以在北方種植，也能出糖，但現在只有李自成剛展開研究，別人壓根不懂。
相對之下，飴糖比較容易獲得，商朝就會做了。原料用大麥、小麥、粟等糧食經發酵就成，北方也能出產。就是耗費糧食較多。經過李自成改進工藝，飴糖成本能降三分之一左右。
先去東北老奴那邊把糖廠開起，耗他們糧食。那邊人有錢，消費的起糖。
至于白酒，釀造真不難，明中后期北方已經開始出產燒酒了，難的是去雜提純。
搭三個高低灶頭，用沁水鐵做三口釀酒蒸鍋，在每口鍋里左右高低錯開，再裝兩片半圓隔板，并稍稍內凹，三個鍋用管道串連在一起。
第一個鍋火猛一點，第二個和第三個鍋小微火燎著就行。
水的沸點是一百度，酒精沸點是七十多度，蒸餾就是讓酒精從發酵液中蒸發出來，得到純凈和透明的白酒。再調配一下定度數，四五十度或者六七十度，就可以發賣了。要是再用木炭過濾，出來的就是伏特加。
方法看上去簡單，別人想照抄可沒門。
一個密封做不好，逸出來的酒精霧遇到明火會爆燃，旁邊的工人直接火化升天。
再一個，沒溫度計不行。有毒的甲醇和乙醇沸點相差不到十度，在木柴、煤炭這類燃料燃燒溫度難以控制的情況下，出來的酒里甲醇必然超標，那要按壇子喝就等著鄰居老王來家里吃酒席吧。
所以，這種高度酒必然只能被沈一石壟斷。
東北老爺們兒一旦嘗過了這種烈酒，那絕對戒不掉。
水一樣的米酒、黃酒算個啥低度的土燒也靠邊站吧。
而且咱這酒入口柔，一線喉，特別順。悶一口，從上到下，肚里跟著火似的舒坦
東北天寒地凍，女人都愛嘬兩口。
煙酒不分家。再上卷煙，里面止痛神物就不摻了。禍害韃子沒問題，可那邊畢竟還有東北老鐵呢，以后都是大順子民，不能讓他們被牽連。沒毛病吧
不過煙草買賣要拉個大后臺一起干，不然容易被皇太極砍頭。
正經生意也要做，上鑄鐵爐子蜂窩煤，順便還能消耗后金鐵資源。
東北遲早是李自成的，所以要提前讓沈一石、王重新去開發。
尼布楚銀礦可月產數萬兩銀子。如果這個利益不夠，再看漠河金礦，年產黃金可達十萬兩，篩篩沙子就到手，不信韃子不動心。