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          第211章野豬肉做的肉丸子(2 / 2)

          為了讓豬肉丸子更好吃,蘇七直接讓修他們把豬板油和豬肉放在了一起。

          用木棒把肉打成肉泥。

          上次米飯是真的少,所以蘇七沒給其他人吃。

          如今肉丸子可不像米飯一樣少。

          這一頭野豬一千來斤,去掉內臟骨頭什么的,也有七百斤左右。

          七百斤的肉,都做成肉丸子,給整個部落的女人孩子分足夠了。

          “姐,你打算給所有人都分一些”

          修見蘇七要把一邂整頭野豬的肉都做了,就想到了這種可能。

          蘇七點頭“嗯,上次米飯就那么多,不夠分,所以沒給大家吃。這次野豬肉那么多,我想著做成肉丸子,給女人和孩子都分一些。”

          作為走廊不覺的大祭司,她應該為族人做些什么。

          “我讓人多送一些肉來,不然不夠分。”

          蘇七做的東西,就沒有不好吃的。

          這幾百斤的肉,真的不夠看的。

          “行,那就送過來,等熟了之后分給大家吃。”

          整個部落一千多人,幾百斤的肉,完全不夠看的。

          既然修想多做點,她沒意見。

          豬肉變成了肉泥,蘇七開始往里面放調味料。

          放好之后,蘇七讓人燒一大鍋的白開水。

          水燒開之后,蘇七拿起一個勺子,然后開始往鍋里一個一個的放肉丸子。

          不一會,偌大的鍋里,全是白胖胖的肉丸子。

          看著鍋里翻滾的白白胖胖的,圓滾滾的肉丸子,蘇七非常不爭氣的吞了吞口水。

          光聞味就很好聞,就別說吃了。

          下次還可以試試油炸丸子。

          不只是蘇七,附近的好多人,都在瘋狂咽口水。

          太香了,他們恨不得現在就吃。

          不一會,肉丸子好了,蘇七拿出大碗,把自己和萊還有白藍胖子的伙食裝夠,然后直接退出了人堆。

          至于剩下的,修自由發揮吧。

          “阿娘,好香。”

          肉丸子一端過來,白藍就湊了過來。

          要不是理智還在,白藍恨不得直接鉆盆里去吃。

          太香了。

          即便是上輩子,他也沒吃過這么香的肉丸子。

          把肉丸子從大盆里面舀出來,放入萊和白藍的飯碗里。

          就連胖子也被蘇七分了一份。

          “晾一晾,太熱了吃燙嘴,別著急。”

          萊和白藍點頭,結果剛答應蘇七等會吃,之后就迫不及待的舀出來了一個q彈白白胖胖的肉丸子出來,然后放入嘴里咬。

          燙的齜牙咧嘴,但就是舍不得吐出來。

          太好吃了,他們從來不知道,肉還可以這么吃。

          看著兩個人吃的一臉幸福,蘇七發自內心的開心。

          白藍和萊還算好的,吃相還能看。

          至于其他人,在品嘗到了肉丸子的美味之后,那叫一個狼吞虎咽。

          為了鍋里剩下的幾個肉丸子,差點打起來。

          幸虧修他們已經學會了肉丸子的做法,第一鍋沒了不夠分,急忙做起了第二鍋。

          除了肉丸子沒蘇七弄得好看,賣相不怎么樣之外,其余的看起來總體還不錯。

          吃完飯,蘇七可沒閑著,拿出特意留出來的野豬肉餡,開始往已經清洗干凈的豬大腸和豬小腸里面塞肉餡。

          本來是打算弄腸衣的,但結果腸衣她沒整出來。

          不過這樣也行,大不了吃的時候用烤的,這樣就不用怕香腸太過膩人,沒辦法吃了。

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