“爹,你可別看它是泥巴,可是能做好吃的,你等著,我讓它給你大變美食去了。”
蘇金蔓賣了一個關子,笑盈盈的拿著泥巴,帶著魅影去了廚房忙活。
這時外面傳來了萬文斌和公冶玉的聲音。
“老爺子,今天打擾你了。”
“瑞王能到我這里來,簡直令老朽這里蓬蓽生輝呀”
老爺子揣著明白裝糊涂,瑞王到這里來為了什么,他怎么可能不知道呢。
“老將軍客氣了,聽文斌說,您這里的飯菜別有一格,今日特意來嘗嘗,您可別怪我來的唐突。”
人說著話,眼神卻是東瞅瞅,西望望。
“別看了,我姑姑去廚房了,等會兒就來了。”
萬文斌悄悄的湊到公冶玉的耳邊說道。
萬老爺子裝作不知,笑著道“不會,既然離吃飯還有一會兒,不知瑞王棋藝如何”
“請將軍賜教”
閑來無事,公冶玉陪著老爺子對弈起來。
蘇金蔓拿著從師父那里拿過來的小刀處理起雞肉來,收拾干凈了后,內里放入特殊的調料還有香料,外面抹了一層特制的調料。
都弄好了后,用荷葉包起來,最后抹上厚厚的一層黃泥,然后丟進灶火爐里面。
魅影在一旁目不轉睛的看著,雖然對于小姐的廚藝早就暗自贊嘆了,但是看著還是免不了有些驚艷。
小姐生的漂亮,醫術更是了得,還有這身廚藝,她覺得再也沒有比小姐更適合王爺的人了。
“魅影,別愣著了,幫我把青菜都洗了,還有茄子和西紅柿,都洗了,我先把魚收拾出來蒸上。”
“好,奴婢馬上就去。”
魚很快就收拾好了,上次做的清蒸的,這回做個酸酸甜甜的糖醋桂魚吧,畢竟她也愛吃。
小刀用的很順手,很快就把魚肉切成了條狀,在面粉堆里裹了裹,起鍋燒油,油溫合適了。
“呲”
魚肉入鍋,立刻發出“呲呲呲”的聲音,魚肉快速收縮,一分鐘后,肉條開始泛著淡淡的焦黃色后,用漏勺把魚給舀起來,放在一旁的盤子里。
蘇金蔓看著盤子里的魚,微微一笑,“魅影,我的西紅柿洗好了嗎”
“來了,小姐”
從魅影洗好的菜里面找出西紅柿,放在菜板上切碎,然后用細紗布過濾了,這里沒有番茄醬,她決定自制一下。
把過濾好了的西紅柿汁水倒入鍋內,小火慢熬,當汁水濃稠了,撒入一些白糖,就可以起鍋了。
一勺一勺的淋在了剛剛炸好的魚肉上,配合起來簡直完美。
“小姐,你這是做的什么,聞起來好香啊,我的口水都要留出來了。”
蘇金蔓拿起筷子夾了一小塊兒魚肉,“來嘗嘗,看看好吃不”
“小姐,這不合適。”
魅影知道這道菜是要給老爺子吃的,她先吃了,實在不妥。