“獨家秘方,概不外傳”
周大廚不語了,整個人震驚在原地。
這時,楊若晴站起身來,“這東西,就是皇帝老兒都沒有吃過呢,周大叔,算你有口福,借你這里的鍋一用”
周大廚立刻意會過來楊若晴想要做啥,整個人再次激動起來。
“姑娘,廚房在隔壁,這邊請”
周大廚親自拎起木桶,走在前面領路,楊若晴雙手背在身后,步伐輕快。
駱風棠扛起黑虎,跟在后面,三人來了廚房。
廚房里,宋采辦,還有其他幾個伙計都在。
見到周大廚親自領著楊若晴等進了廚房,都很驚訝。
“姑娘,鍋臺在這邊,這邊請”周大廚笑著示意。
楊若晴點點頭,擼起袖子,接過周大廚遞過來的圍裙圍在腰間。
“要啥配菜和調料我來準備”周大廚詢問。
楊若晴想了下,道“蔥姜蒜沫,油鹽醬醋糖,一勺豆瓣醬,一勺菜籽油半勺麻油,外加二兩五花肉沫。清水,紅薯粉適量待用。”
“好嘞”
周大廚也擼起了袖子,親自為楊若晴打下手。
廚房里的其他伙計,包括宋采辦在內,看到周大廚竟然親自給這個姑娘打下手,都目瞪口呆了。
大家都不明白,酒樓的頂梁柱,心高氣傲的周大廚,怎么對這個鄉下姑娘這么禮遇有加
這個姑娘,啥來頭有啥了不起
一眾伙計們的心里,都充斥著問號,直到,鍋里傳來吱吱啦啦炸油的聲響,中斷了他們的疑惑。
一雙雙目光,都被楊若晴手里那兩塊白生生的東西給吸引去了。
這邊,楊若晴俯身從木桶里取出兩塊豆腐來,放在案板上,抄起一把捕。
捕在手里掂量了一下,她唇角勾起滿意的弧度。
不愧是大酒樓,這捕份量很輕,刀身明晃晃的,可是卻又鋒芒畢露。
好刀好刀啊
捕在手里舞了個漂亮的刀花,手起刀落。
眾人還沒來得及看清她幾時下的刀子,案板上的豆腐塊兒,突然輕輕顫抖了兩下。
就像是一陣風,從云朵上輕輕吹拂而過。
方才還如成人手掌般大的豆腐,頃刻便被切成了一塊塊的,方方正正大的豆腐塊兒,整整齊齊的碼放在案板上。
且每一塊豆腐塊兒,一眼瞅過去,一般個頭一般大
好刀法
眾人心中暗嘆
外行看熱鬧,內行看門道。
周大廚是行內人,見此更是瞇了瞇眼,眼底閃過幾許贊賞幾許篤定
駱風棠靜靜的站在眾人身后,他比廚房里的這些人個頭都要高出一截。
即使站在人群后面,也能清清楚楚看到楊若晴的一舉一動。
跟他冷峻堅毅的面龐儼然不符,男孩兒的目光,一片柔和。
眼底,洋溢著愉悅和自豪的光芒
晴兒,真是了不起
甭管到哪,都能露一手,好樣的
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