他現在是看透了,王家年輕一輩全看王憶了,王憶辦事穩當,年少不輕狂,嘴上沒毛辦事也挺牢,讓王憶辦事他踏實。
但他還是有點疑問:“為什么去鐵具廠?鐵具廠門口都是賣冷飲賣啤酒的——說起這個啤酒,一股子尿騷味,為什么工人還喜歡喝啊?”
王憶沒有給他解釋,只是笑道:“有錢人的口味是說不準的。”
他拍拍王東峰的肩膀讓去找劉紅梅報道,下午他們都要去縣里。
做好的涼菜放入山崖下的庫房里,那里常年冰涼,屬于天然冷庫,天涯島沒有冰塊卻也能簡單的保存海鮮。
因為冷庫位置比較險峻,王憶一直沒去過,課間休息的時候他跟著去送涼菜,進入庫房看了看。
冷庫位置就在英烈崖下面,暗流涌動、暗礁遍布。
在這里船是過不去的,要下船挽起褲腿抬著漁獲進洞口。
王憶跟著下去,結果腳一碰到海水感到冰涼,這讓他大吃一驚:“怎么這么冷啊?”
王東峰哈哈笑:“對啊,這里的水就是格外冷,科學上叫、叫寒流。”
“咱天涯島這下面就有一條寒流,影響的海域不大,就這邊然后一直往北,挺奇怪的,就像是這里海底有一條寒冷的河水一樣。”
冷庫的山洞口被修整過了,鑲嵌上兩扇厚實的木板門,推開之后一股寒氣迎面而來。
王憶定睛看去,里面的面積不小,頂上怪石嶙峋,下面已經打平了,面積得有四五百平米的規模,高度從一米到四五米不等。
低處的洞頂上打了掛鉤,掛著一尾尾的大鲅魚、大帶魚,有時候運氣好捕捉到旗魚也能掛起大旗魚。
洞頂高的地方則用來摞箱子,各種海貨存了不少,每天天不亮生產隊的船都要去縣里碼頭送漁獲。
冷庫里通風,然后生產隊講衛生收拾的很干凈,所以里面雖然有腥味但沒有臭味,用來存放辣鹵海鮮涼菜問題不大。
王憶領著幾人把一盆盆的涼菜放好,然后繼續回去上課。
等到下午四點鐘,冷庫里的辣鹵海鮮和他下午剛拌好的一起被帶上了漁船,還有幾個學生也被帶上了漁船,然后王東峰搖櫓,他們一起駛向縣城。
學生們換了衣服鞋子,怎么破落怎么穿,不露腚就行,另外頭發他給撓的亂糟糟,一看就可憐。
坐在船上秀芳問:“咱為啥不去市場要去鐵具廠?鐵具廠都是工人,他們可會過日子了,去那大門口賣涼菜能賣多少?”
王憶笑道:“嫂子你不能這么想,你應該想一想有多少人會專門買涼菜?不都是買別的東西時候順便買上涼菜?”
“對呀,去集體市場賣的話,城里人來買菜買肉的時候就會順便買點涼菜。”秀芳說道。
其實一伙人心里挺沒底的。
別說縣城,就是翁洲市里也不缺海貨,海鮮拌涼菜挺常見的,家家戶戶當家主婦誰不會拌?這樣王憶拌的涼菜雖然味道好,可是城里人愿意花錢買嗎?
王憶說道:“你指望去買菜買肉的順便買咱們涼菜那就完蛋了,她們要么是老人要么是家庭婦女,哪里舍得花這個錢?”
“對呀。”眾人紛紛點頭。
王憶笑道:“但鐵具廠的工人不一樣,里面溫度高,他們干活又累,所以門口有好些賣冷飲啤酒的,他們下班會買點冷飲或者啤酒解解乏。”
“咱們涼菜是下酒菜,跟啤酒是絕配,也就是說實際上咱不是自己選市場,是跟著啤酒選市場,啤酒在哪里賣咱就可以在哪里賣。”
“放心吧,能賣的。”
他語氣很堅定。
實際上心里也不踏實。
要是這帶領鄉親們賺第一桶金的計劃失敗,那估計很影響鄉親們對他的信任感、對他的支持,也影響王向紅對他的信心和期待——
親娘咧,影響仕途啊。