“大公,這樣肉熟了沒啊”杰弗里雖然喜歡吃肉,但不喜歡吃生肉啊
“放心,熟得很快的,這個鍋子的溫度很高的。加上肉片切得很薄,所以很快就能燙熟了”
若是肉片在水里懸浮著,自然沒那么快熟。可沉到鍋底就不一樣了酒精燈六七百度的高溫通過銅鍋,直達鍋底。沉到鍋底的肉片,很快燙熟了。
大家嘗試了一下,發現果然很快就能燙熟了。蘸上果醬和蜂蜜,吃起來果然美味又暖和。然后,大家就放開吃了
“侍者,給老子端5盤牛肉卷來”大吃貨卡恩大聲嚷嚷道。這家伙的力氣,都是吃出來的。和薛仁貴吃一桶飯一樣,這家伙也特別能吃,力氣也特別大。
“咦還有酒啊快拿過來”忽然,卡恩發現了侍者們小推車上的玻璃瓶裝的黑麥二鍋頭,于是很不見外地大叫道。
“哼,就知道大吃大喝”馬林不滿地說道。
“嘿嘿,少爺,您叫我們來,不就是讓我們大吃大喝的嗎我保證拿第一”卡恩一邊大吃特吃,一邊滿不在乎地說道,看上去很不要臉。
邊上的武將都很羨慕卡恩,別看卡恩一副大老粗的樣子,可馬林就是信任他啊。每次出征,都把卡恩帶在身邊。這種信任,大家都很眼熱呢。別看馬林對他一臉的嫌棄,可那也是表示親近啊。別的人,想要被馬林這樣嫌棄都做不到呢
看大家吃開了,馬林也不啰嗦,直接讓侍者們把黑麥二鍋頭都端了上來,并在瓶子里加入了黑砂糖,以增加口感。
幾倍烈酒下肚,桌子上的氣氛就更熱烈了。到后來,這些混蛋干脆不用刀叉了,而是用寬板木夾子直接夾住燙好的肉卷,蘸了醬料和蜂蜜后,直接往嘴里送
本來,馬林還想提醒他們注意衛生的,但大家吃嗨了,誰還管那些要知道,這年頭,歐洲人根本不注意衛生,別說一桌人木夾子在一個鍋里攪合了,共用一個酒杯,也是常事。
也就馬林注意衛生,給每個人都配備了一套餐具和一個酒杯。其他窮一點的貴族,在舉辦宴會時,還是習慣大家共用一個酒杯和餐盤什么的。反正,這個時代的歐洲人就是不講衛生
最后,馬林索性也不管了。反正,他們用木夾子夾菜,其實和華夏人用筷子夾菜也沒啥區別。于是,他也丟掉了木夾子和刀叉,改用筷子和同桌的人開始搶著吃了
只是,寬板木夾子寬度比筷子大了不少,一桌子的寬板木夾子一起伸進小鍋子里,貌似很擁擠啊嗯,看來,得把小銅鍋做大一點。反正,酒精燈火力足夠,可以應付更大點的銅鍋
這一晚,大家都吃嗨了,也喝得很盡興。只是,有些人喝醉了不老實,差點發酒瘋,把手往酒精燈那兒伸
“看來,火鍋架子得做成密封的。不然,總有人伸手瞎碰,會燙傷手的”
一頓火鍋下來,馬林倒是注意到了不少需要改進的細節
散席后,馬林剛準備去休息,卻見一名侍衛急匆匆地趕來匯報
“大公,紐芬蘭的船回來了”
“紐芬蘭的船怎么了”
“據說那邊搞出了您要的鋅錠”
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