在后世，很多喜歡吃川菜的人去國外的川菜館吃飯，總覺得人家做得不正宗。但其實他們不明白，喜歡吃辣的老外只是少數，不喜歡的才是大多數。因此，在國外混的川菜館，不得不更改口味，還加了很多番茄醬等亂七八糟的東西。如果他們不這樣做，他們的餐館就會經營不下去因此，別怪國外川菜館做的不正宗，人家只是為了能存活畢竟，他們的食客是老外，不是華人
而淮揚菜不同，淮揚菜本身就比較清淡，適口性很好。即使喜歡吃辣的人吃不慣，你也可以帶一瓶老干媽自己調整嘛
因此，在后世華夏的國宴上，經常是淮揚菜主打，而不是什么川菜湘菜。很多喜歡川菜湘菜的不服，但他們沒有站在老外的立場考慮人家又不喜歡吃辣，你想把外賓辣死或者辣得眼淚鼻涕齊流而導致顏面盡失
自從穿越后，因為沒有辣椒，馬林一開始就在東弗里斯蘭推廣的是淮揚菜。然后，馬林發現果然這種溫和的菜系適應性很強，就沒有不喜歡吃淮揚菜的歐洲佬畢竟，這是最契合重口的華夏美食了
為了吸引于利希貝爾格公爵威廉四世，馬林特地派人在于利希城靠近王宮的地方，購買了一處豪華府邸，作為大使館。然后，派了一批大廚過去
大使館掛牌成立的當天，特派大使波特曼馬林新招的中世紀大學生在馬林的授意下，特地大擺筵席，邀請于利希貝爾格公爵威廉四世親自光臨
為了怕于利希貝爾格公爵威廉四世不來，馬林還提前讓人送了一桶楓糖二鍋頭過去，以吸引對方
馬林親自品嘗過，添加了楓糖的40度二鍋頭，口感極佳，比原來添加黑砂糖的威士忌黑麥二鍋頭口味要提高不少。
為了提升逼格，馬林把這種添加了楓糖漿的黑麥二鍋頭，命名為“皇家禮炮”，作為最高檔的美酒對外出售。至于添加黑砂糖的，則還叫威士忌
另外，考慮到大部分文弱的貴族可能不適應烈酒。馬林還摻入白開水滿是逼格的學名叫做“勾兌”，把“皇家禮炮”的度數，降低到了20酒精度多點
如此，全新的“皇家禮炮”，不但口感好，而且也不算烈，很是符合貴族的口味。至少，首相杰弗里等一干文官就非常喜歡。
和馬林想象得一樣，一開始，威廉四世對北海國大使館的邀請的確不感冒。甚至，威廉四世打算派一個普通外交官代替自己出席宴會。
但是，馬林送來的名為“皇家禮炮”，卻引起了威廉四世的興趣，嘗試著嘗了一口“皇家禮炮”，立刻被這種醇厚中帶著楓糖漿的芳香味吸引住了
然后，因為愛屋及烏，威廉四世對北海國大使館的盛宴也產生了興趣。就在宴會開始前一小時，威廉四世臨時通知原本會代替自己出席宴會的外交官自己親自去
宴會上，新任大使波特曼拿出了一批“皇家禮炮”，作為宴會用酒。和送給威廉四世的用桶裝的“皇家禮炮”不同，宴席上的皇家禮炮，全都是用的玻璃瓶裝的。這些玻璃瓶，全是馬林從威尼斯挖來的吹制玻璃器皿的高手工匠們精心吹制出來的。而且，瓶蓋設計得也很霸氣軟木塞上面，有一個金色的歐式王冠
當然，這不可能是黃金做的王冠，只是含鋅的黃銅做的而已。但黃銅本來顏色就像黃金，黃銅做的王冠形狀的瓶蓋，逼格奇高無比
波特曼隆重介紹了這種“名貴”的酒水，稱贊其為“酒中貴族”如果趙麗蓉大媽在場的話，估計會偷偷告訴大家其實就是那個二鍋頭，兌著那個白開水嗯，還加了楓糖漿
二鍋頭本來就醇厚，即使兌了白開水