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          筆趣閣 > 其他小說 > 歐皇崛起 > 第1103章 烤紅薯豬肉粉條和鴨血粉絲

          第1103章 烤紅薯豬肉粉條和鴨血粉絲(2 / 2)

          可紅薯不管啊,哪怕是薄地,畝產也有10石以上。要是十畝地,至少能收獲一萬幾千斤紅薯啊有一萬多斤紅薯,怎么才能餓死這是個難題

          如果黃土高原上種滿了紅薯,那么,陜北那旮旯,是很難出現饑荒的。就算到了明末,氣候異常,有紅薯,也能頂過去。然后,就沒李自成什么事了大家有飯吃,鬼才跟你去造反

          當然,想要讓大明朝接受紅薯,也不那么簡單。起碼,你得讓人喜歡上紅薯啊。老百姓喜歡不喜歡其實不重要,只有皇帝和大臣喜歡了,這玩意才能得到推廣。

          但紅薯想讓人喜歡吃,也不是那么難。比如,在后世很流行的烤紅薯

          這玩意在后世很流行,幾乎每個城市都有賣烤紅薯的大叔。而且,這些大叔年收入,一般怎么都有好幾萬一年,好點的有十幾萬一年。當然,前提是你是擺攤的,不是開店的。否則,你一年的十幾萬利潤,都拿去給房東了。所以,賣烤紅薯,還需要和城管斗智斗勇,以省下那每年十幾萬的店面租金。年輕人是不行的,肯定會被城管揍。而老大爺則不同,大部分城管還是要臉的,不敢對老人下狠手。少數敢對老人下狠手的,都上新聞了。至于年輕人,嘿嘿,揍你沒商量

          扯遠了,烤紅薯在后世受歡迎,其實也就是城里人見得少,覺得稀罕。事實上,在鄉下,要是家里種了一畝地或者半畝地紅薯,烤紅薯能吃到想吐。

          但是,在這個年代,明朝人和后世的城里人差不多,都沒怎么見過紅薯啊。甚至,從未見過紅薯。而烤紅薯本就味道尚可,只要正德那個熊孩子愛吃,加上大臣們吃了覺得不錯,那就有推廣的價值了。更何況,畝產還那么高。

          除了烤紅薯,馬林還打算拿出紅薯的另一個強大應用紅薯粉條

          粉條又叫粉絲,在后世,可是北方人常見食物。在東北,豬肉燉粉條那可是招牌菜,可以和翠花上的酸菜一起稱為東北主菜。

          馬林上輩子雖然從小生活在江淮地區,可也沒少吃粉絲。因為,長江以北,秦嶺淮河以南這段地區,屬于南北交匯地帶。南方的米飯、湯圓,北方的面條大餅,以及粉條,在江淮地區都很常見。而且,這個地帶,是稻麥輪作區。也就是冬天種小麥,夏季收割。收割后種水稻,秋季收割。有稻有麥,所以這個地區的人米飯和面食都習慣吃。馬林記得,上輩子過年的時候,家里水餃和湯圓是一起上的。正是因為如此,穿越到歐洲后,馬林才能迅速適應歐洲的面食。否則,一個純南方人,習慣了吃米飯,到了吃面食的歐洲,會很不適應的。

          所以,馬林打算,給大明朝的正德皇帝和幾個重要大臣,做一份經典的豬肉燉粉條。而且,還會加上辣椒,讓大明朝的皇帝和重臣,提前嘗一下幾百年后制霸東北的美食

          當然,除了這種東北吃法,馬林還打算向明朝君臣推薦一種南派粉絲吃法鴨血粉絲湯

          需要注意的是,這不是后世街頭那種普通的鴨血粉絲湯,而是打算用燉得久的老鴨湯作為湯底,鴨血湯為輔。鴨血湯做湯底畢竟是民間吃法,想打動這些吃慣了山珍海味的大明君臣,還是提高點檔次的好

          烤紅薯、豬肉燉粉條、鴨血粉絲湯,這三大名吃祭出來,不信不能打動大明君臣。只要打動了他們,馬林就能用紅薯換到足夠的利益了。起碼,也要弄個自由通商啊。可不能像別的國家那樣,兩年才朝貢一次,那樣利潤是不足滴

          寫這一章,居然把自己寫餓了

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