李中易搖搖頭，這還僅僅是相當于辣椒的茱萸，如果是后世貴州的朝天椒，秦得貴恐怕會成為中國第一個被辣死的太監吧
宮中御制的“女兒紅”，被秦得貴說得很精貴，異常難得。實際上，喝慣了53度五星茅臺的李中易，對于這種和孝感米酒差不多的低度酒，并不感冒。
酒不行，烤肉也一般般，李中易的食欲大幅度下降。
秦得貴發覺李中易放下了筷子，趕忙問道“叔爺，炙肉不好吃”
李中易看了眼四周，發覺大家都在各自烤肉或是吃肉，沒人關注他們這邊，就招手把秦得貴叫到身旁。
“你去把廚師找來，就說我有獨門手藝，可以教給他。”李中易的話說得很婉轉，秦得貴卻知道，這位叔爺肯定沒吃好。
廚師誠惶誠恐地站到李中易的面前，心里異常忐忑。這位秦得貴的叔爺，雖然只是小小的司醫，卻是現任內給事兼掖庭令黃清的兄弟。
黃清的護短和蔫壞，在宮里那是出了名的厲害。而且，得罪了黃清的嚴重后果，宮里的宮女、宦官和雜役們，幾乎無人不知。
李中易見廚師嚇得臉色發白，就含笑安撫說“不好怕。我是有點小事想找你幫忙。”
“只要是小人辦得到的，您盡管吩咐。”廚師發覺李中易的態度溫和，懸著的那顆心，終于放回到肚內。
“你附耳過來，我告訴你，應該這么烤肉”李中易把廚師叫到身旁，小聲囑咐了兩遍，直到廚師領會了他的意圖，這才作罷。
等廚師離開后，李中易看著他的背影，不由暗暗一嘆，如果不是在這萬惡的等級森嚴的后蜀國，假如他不是官身，那么，他就有膽子在眾目睽睽之下，捋起袖子，搞個自助式燒烤。
只可惜，在這個君子遠苞廚的年代，李中易在大庭廣眾之下，親自動手烤肉。只要這個消息傳開去，他必定會遭到士大夫們的口誅筆伐，名聲也會臭不可聞。
為了以后的悠閑幸福生活，李中易即使忍出內傷，也還得忍住。
在李中易的注視下，那廚師提起菜刀，將一大塊羊脂肪，切得很薄，然后，找來一口燒水的大鍋，架到篝火上。
等大鍋燒辣之后，廚師將羊脂肪一股腦的倒進鍋里，開始煉油。
李中易一邊看，一邊點頭，不愧是宮中的御用廚師，刀功確實不錯，領悟力也不差。
廚師按照李中易的指點，找來幾塊長磚頭，壘出現代燒烤爐的雛形，將銀霜炭倒進去，引燃。
接著，廚師將一根根已經切好的羊肉，串到竹簽子上，架到白瓷的筷架之上。
因為沒有刷佐料的專用毛刷，那廚師急中生智，索性將一塊白帕子裹在手上，就用手抹。
李中易看了后，連連點頭，孺子可教也
抹佐料，翻面，抹羊油，再翻面，再抹佐料，翻面
很快，按照李中易要求做出來的新式烤肉，擺到了李中易的面前。
在廚師忐忑的目光之下，李中易拿起筷子，夾起一筷子“正宗”烤肉串，放進嘴里。
烤肉剛入口，李中易就發覺，除了辣味和鹽味略微差了一些之外，和現代的烤肉，沒多大的差別。
一口烤肉，一口“女兒紅”米酒，李中易終于吃上了來到這后蜀國，最滿意的一頓晚餐。
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