第八百零八章阿瑟來了
現在的久長居成了李家溝美食勝地,劉三娃廚房里手下都已經有了六七個人,他自己其實已經是行政主廚的地位了。
李君閣叫來茶水,大家一起坐下喝茶聊天。
于曉蓉喝了一口赤珠茶,將身體舒舒服服往后背椅子上一靠,美滋滋地說道“每次來李家溝,船一過盤鰲鄉古建群,感覺人都要輕兩斤。對了二皮哥你這吉羅魚準備出貨多少條”
李君閣說道“種魚起碼得留上一百條,剩下的,五千尾左右吧。”
于曉蓉說道“那吉星大叔就發財了,這魚我們蜀都人怕是不習慣消費,還得是首都人民有錢。”
王吉星笑道“那也得看人,也就是幾家高級賓館,還有經營海派菜的頂級餐廳,于丫頭你今年不是打通了和粵省的關系嗎少在這里假哭。”
于曉蓉笑道“我們都是小打小鬧,還是被jack和韻蟬撿便宜了,沒辦法,人家那地方吃高檔魚類那是傳統,靠東南亞也近。二皮,他們到了嗎”
李君閣說道“還沒,那邊禮俗也重,說是初二才來。”
幾人隨意聊著,臨近中午,阿音小準帶著劇組幾個明星們來了,同行還有司老爺子,司紅星,梁慧麗。
薛錦弦本來就是劇組成員,一直就在李家溝沒離開過。
大家又是一通寒暄。
很快席面擺了上來,殺豬菜最本色的吃法,皰豬湯是必須的,之后就是回鍋肉,燒肥腸,肝腰合炒,涼拌肚絲,涼拌豬兒朵基本都是傳統川菜。
整整一大桌菜沒能讓于曉蓉滿意“豆芽呢我的豆芽呢”
李君閣翻著白眼“大過年開席哪里有來就上豆芽的”
然后翻著一盆水煮肉片“墊菜,墊菜看到沒你的豆芽在這里,簡直要了命了”
金老端著一盤清蒸吉羅魚出來“趕緊趕緊,這個要趁熱吃,于丫頭你那豆芽待會兒讓三娃給你單熗一盤。”
李君閣笑著給金老布筷“金老太不好意思了,每次讓您來李家溝都要忙活一大排。”
金老坐下來擦手“這是樂趣,在這里做菜,和在蜀都飯館里做菜,感覺都不一樣。唉,我那飯館,蔬菜的新鮮程度,還是不如你這里啊”
老陳是個資深吃貨,一看那魚就認出來了“好家伙吉羅魚”
李君閣說道“陳老師知道這個來來來,那酒先不忙著喝,大家趕緊動筷嘗嘗這個。”