說完將做法給劉易斯講了一遍，劉易斯說道“我還以為是你在無人島上那種做法做出來的，正在奇怪呢哈哈哈，名字叫熏魚，結果完全沒有熏嘛來junge，走一個，預祝明天魚運不錯”
李君閣說道“魷魚沒舍得做。”
劉易斯笑道“真正的釣魚人都這樣，寧愿自己受餓，餌料也要準備充分。”
李君閣笑了“看來這事情你也沒少干來，為這精神走一個”
兩人繼續一邊吃飯一邊說笑，李君閣說道“這兩種魚味道都不錯啊。”
劉易斯說道“那是，每年捕撈季到來之前，挪威、冰島、法羅群島、俄羅斯和歐盟等世界海洋捕撈業興旺發達的國家，都要根據資源情況，開會討論磋商大西洋春季鯡魚和鱈魚的捕撈配額，達成一致后才能開始新一年的捕撈。”
李君閣問道“是嗎搞得這么隆重”
劉易斯說道“必須的每年鯡魚配額在四十萬噸以上，鱈魚在一百二十萬噸以上，這是百億美元級的大產業”
李君閣說道“這個可真是太厲害了。”
劉易斯說道“這兩種魚是以量取勝，單產價值最高的，那還得是藍鰭金槍魚，一尾魚可以賣到七十萬美元的高價，最高的一次拍賣價格，更是高達一百多萬美元。”
說完又嘆氣道“不過那是日本捕撈到的魚，這魚百分之八十都是銷往日本，他們特別喜歡這個魚。”
李君閣笑道“那也得有錢才能吃得起。”
劉易斯搖頭“其實我是沒覺得這魚有多美味，現在的問題是那邊和澳大利亞在大量捕撈一齡魚用于養殖，我們這邊因為墨西哥灣原油泄漏事件導致棲息地破壞，今年份額比去年少了很多，我一共就拿到三條的份額。”
說完又興奮地道“不過今年的價格很好，要是真能釣到一條的話，七十萬美元保底應該美元問題。”
李君閣笑道“我可不敢想有這運氣，這魚最大能到多大”
劉易斯說道“最大記錄是三米以上，體重七百多公斤，不過那是近代史里邊的事情了。最近的釣獲記錄是四百一十一點五公斤。”
“但是這魚并不是越大越好，肉質品質，上船后處理技術，入庫時間，還有市場需求等都很關鍵，也不是說越大就越貴。”
說完又笑道“這魚還有旗魚，劍魚，都有個很好玩的地方，那就是初生的小魚個頭其實非常小，一般就是幾個毫米，可等到長大之后，竟然可以變成這樣的龐然大物。”
李君閣搖著頭“我們李家溝的淡水魚好辦，魚類可以人工受精，拯救起來相對容易，這么大的大海魚，還是時速能近兩百公里的幾百公斤的大家伙，光那動能都夠讓水族館喝一壺了，誒要是在澳洲哪種海上網箱中進行人工繁殖可不可行”
劉易斯說道“那些都是科學家研究的事情，我就是一個漁夫。”
說完站起身來，舉著酒瓶對著海天之際喊道“我就是一個想要征服大海的hardre”
李君閣笑道“上一秒還在抱怨沒老婆，下一秒就想征服大海，吃飽喝足早點睡，養足精神明天干活”
釣魚人在出釣前一晚是睡不好的，四點天沒亮，兩人便開始出來整理釣具了。