主菜四例貴妃醉酒雞，東坡肘子，松鼠魚，東坡肉，不過因為習慣需求，東坡肉被切成了大片，而不是傳統的塊。
所有菜式都配了青菜，肉片里的綠色讓所有人食欲大增。
六個涼片肘花，把肘子腌制煮好后去骨，然后皮外肉內的卷起來壓實壓成長條狀切片，每片的橫切面上都有像大理石紋一樣的花色，旋轉著分層碼在盤子里，好看好吃。
水晶蝦仁，用豬皮熬制透明皮凍，過濾后待要凝未凝時投入加工好的大蝦仁，然后等完全凝固了切片裝盤，凍子像水晶，每一片中間是一只大蝦仁，美食美味。
菜心海蜇皮，把白菜芯切碎條，用鹽揉一下，把海蜇皮切細絲，和白菜芯一起，加醋醬油鹽味精蒜末香菜一起拌好裝盤，清脆爽口。
自制腸花拼，蛋腸肉腸鴛鴦腸切大斜片拼在一個盤子里，層層疊疊，黃紅搭配，在中心碼一堆炸花生米，遠看上去就像一朵盛開的花朵，是下酒好菜。
蒜泥白肉，辣鹵牛肉，全部大片裝盤，綴上香菜葉和蔥絲，看上去就好吃。
十四個熱菜蘭花大蝦，蔥爆海參，蔥爆魷魚花，酥炸里脊，木須肉，扒牛肉條，蔥爆羊肉，醬扒茄條，紅燒獅子頭，菠蘿咕嚕肉，蝦仁油菜，腰果西芹，炸藕合，蒜蓉菠菜。
湯是蘿卜牛腩煲，乳白色的牛骨湯上點些胡椒粉，灑上香菜末，濃香四溢。
拔絲香蕉，甜甜蜜蜜永不分離。
再配南瓜餅，炸紫薯球兩盤小吃，一大盤水果拼，這就叫合合美美，愛妻到家。
那個年代冬天東北結婚的不多，原來是沒有青菜，85這會兒是青菜太貴，像張興明弄這一桌，至少也得賣個幾百塊，老百姓根本承受不起。
大嫂家住在南山，這里也有一大片日本樓，就在職工醫院下面一點，從醫院側面一直到山下半腰。
大嫂家人做事也比較到位，怕車隊爬南山的大坡打滑，從坡下公交站開始，用爐灰把整個路面全鋪上了，一直鋪到她們家樓下，也算是弄了個大工程了。
要知道那個時候全靠人力，一鍬一鍬裝上車，拉到地方卸下來，再一鍬一鍬鋪好，差點二公里的兩車道路面，確實花大力氣了，這就是當領導的好處了，要不然花錢也沒人給你弄，大冬天，又臟又累的。
車隊順著爐灰路一直開到大嫂家樓下，樓下面已經聚集了好些人，熱熱鬧鬧的，樓洞口貼著對聯，一直往上到三樓大嫂家全貼了大紅喜字，樓上樓下看熱鬧的人群擠在一起議論著。
車到樓下，鞭炮響起，一堆年青的男男女女就開始起哄，有奔著婚車過來的，有跑上樓報信的，其實樓上陽臺一直有人瞅著呢，根本就不用跑上去通知，只是湊熱鬧的人，總要給自己找點事情，找一找參與在里面的感覺。
大勝哥穿著筆挺的西裝下了車，從后座上拿起捧花，這是張興明給改了的，新盆端上去大冬天的也洗不了臉，還得再端下來，不如直接放車里，讓大勝哥捧束花上去，又有新意又好看，至于要灑的零錢，讓誰跟在后面給拿上去就好。
這年頭結婚還沒有捧束鮮花的呢。
大勝哥長的也可以，雖然沒有二哥帥，但也不差，展展衣服，跺跺腳，捧著鮮花上樓，身前身后跟著一群孩子在興奮的叫喊，也不知道興奮個啥勁。
后面張興明和二哥這些迎親的也下了車，不過不用上樓，就在樓下等著就好，其實送親的這會兒也大部分就在樓下站著呢，有認識的早就湊一起嘮上了。
大勝哥家這邊一個老輩人陪著大勝哥上樓，有幾個幫閑的愿意動彈也跟了上去，其實東北這邊接親也沒啥內容，也不搶紅包，也沒有南方那種叫門的習俗，就是上去說幾話，撒幾把鋼镚，把人抱下來就行了。
過了有二十幾分鐘，大哥在一片歡呼聲中輕松的抱著大嫂下了樓，頂著身邊不斷灑落的電光紙屑奔頭車走過來，幫閑的拿著糖和鋼镚灑向路邊的人群。
張興明過去給打開車門，大勝哥把大嫂小心的放到后座上，挺了挺腰說“這咋幾天沒見著還胖了呢差點就抱不動了，這腰酸的。”
邊上離的近的哈哈全笑起來，相互間小聲說著什么，然后笑的更大聲了，大嫂也紅了臉，狠狠的瞪了大勝哥一眼。