土豆絲入口,帶著一股爽脆的口感,酸味和辣味相輔相成,兩者達成了默契地和諧。
細細品味,花椒的麻香,小蔥的清香,蒜的焦香,都緩緩融合到酸與辣中,再配合土豆絲本身的味道,讓人胃口大開。
特別是二次澆汁后,原本有些干的土豆絲上,充滿了汁液,吃到嘴里,爽滑帶勁,與剛才董前程的那份土豆絲相比,這一份是更高層次的口感和滋味。
“哇,好過癮呀”他心里在不停地贊嘆,
不知不覺咽進肚里,又要去夾,筷子伸到一半停住了,他看到身邊的評審正看著他。于是笑了笑說,“口感不錯,你也趁熱趕緊嘗嘗。”
兩人你一筷子我一筷子,一盤土豆絲被吃的七七八八,周圍的觀眾看愣了,心想這倆評審是不是沒有吃早飯就來了。
“呃”
巡場裁判走過來,看到這一幕都驚住了,他敲了敲桌子,有些嚴厲地說“二位,注意影響,還不快給選手打分”
兩個評審這才醒過神來,臉色一紅,商議了幾句話,刷刷寫了一個分數。
995分
本來董前程的95分已經很高了,在墨非切出超長土豆絲之前,他有九成的自信能晉級下一輪,看到墨非切出土豆絲之后,他心里仍有六成的希望。
可是,當他看到評審的貪吃的樣子時,就已知道敗局已定,烏雪刃早就擦拭干凈放回了箱子,坐在一旁心存僥幸的等著。
看到分數出來,他面帶愧色,拎起小箱子走了。
“唉,可惜了”
人群里他剛才圈的粉,都嘆息一聲,誰讓他遇到如此變態的對手呢。
體育場上面的大屏幕上,顯示出了7號臺的對決結果
墨非勝
這時,大家的目光又被另一場比賽吸引了
電視轉播鏡頭切向了38號臺,一個十七八歲的少年,手中掄著大鐵鍋,正在做蔥爆海參。
鐵鍋重約二十多斤,在他手里上下翻飛,輕若無物,連著顛了十幾下,他臉色不變,只有額頭滑下幾滴細汗。
“哦,天呀,好強的臂力”
“他是怎么做到的”
“這是頂級美食專修學校的學生,了不起”
場邊一片議論聲,連少年周圍的選手也停下來,吃驚地看著他。
只見他熟練地用勺子一滑,十分瀟灑的把收好汁的海參倒入盤里。
盤子早已裝飾好,一圈切好的嫩黃瓜片,兩顆圣女果對切成四瓣,擺出了花一樣的圖案。他準確地把蔥燒海參倒入圈成的圖案里,一滴汁水也沒有留在外邊。
評審們連連點頭,這道菜看似很簡單,其實并不容易做,少年能把握好火候,把濃郁的蔥味與海參的鮮味結合地如此完美,可見其基本功非常扎實。
蘇牧歌說“嚴師,這次資格賽簡直稱得上驚艷,你怎么評價剛才那個少年的表現”
嚴翠山連連搖頭,“了不得小小年紀不但是職業二級,還練就這樣的本事,先不說味道如何,但就顛勺的功夫,沒有七八年的苦練,達不到這樣的水平。”
“嚴師你快看評審”蘇牧歌驚叫起來。
嚴翠山連忙向評審看去,只見負責那一片的兩個評審,旁如無人地大口小口吃起來,邊吃還邊嘖嘖稱贊。
奇了
不過是場資格賽,就冒出了兩位讓評審失儀的選手,這讓所有人心里不禁期待起來。
有人議論著如果他們倆最后對決,究竟會是個什么結果呢
頂級美食專修學院的校長朱挺聽到,笑呵呵地看著少年,自言自語“來自廚霸學校的精英賀亞倫,終究要勝人一籌的”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>