李忠信能夠看得出來三井雅子心中的那種想法,猶豫當中還有一些患得患失。
猶豫是因為她覺得,李忠信作為董事長,她要那么做的話,好像是奪權的一種行為,更多的事情都是因為李忠信想到和黑省那邊進行合作的事情。
至于其他方面的那些事情,就好像是李忠信所說一樣,由iisjgkcg公司原有的總經理或者是新近聘請一個職業管理人員進行操作就可以的。
可以這樣說,無非就是李忠信把iisjgkcg公司發展起來的功勞給了她。
至于李忠信心中的那種甩手大掌柜,什么事情也不想去操心的事情,三井雅子是無論如何也想不明白的,她不會覺得,李忠信是為了甩包袱給她,才把iisjgkcg公司這樣一個明日之星完全交付給她進行管理。
李忠信和三井雅子把這些事情敲定完畢以后,三井雅子十分高興地請李忠信吃了一頓泰國美食。
吃過泰國美食以后,李忠信便直接對三井雅子提出來,他明天要到日本池田市那邊去進行參觀,希望三井雅子能夠進行陪同。
后世時候,李忠信搞外貿的時候到過日本的池田市,在那里還參觀了日本最早期的方便面博物館。
李忠信記得很清楚,博物館里的工作人員講述過方便面的歷史。
1958年,安藤百福發明了世界上第一包方便面“雞肉拉面”。“二戰”后,日本食品嚴重不足,一般人餓得連薯秧都吃。安藤百福偶爾經過一家拉面攤,看到穿著簡陋的人群頂著寒風排起了二三十米的長隊,他不由得對拉面產生了極大的興趣。
1958年春天,安藤百福開始著手研究拉面。他在大阪府池田市的住宅后院建起了一個10平方米的研究室,找來了一臺舊制面機,然后買了一個直徑1米的中華炒鍋、一袋18公斤的面粉、食油等,潛心研究方便面。
安藤百福設想的方便面,是一種只要加入熱水立刻就能食用的速食面,食用起來非常簡便。他定了五個目標:第一,味道不僅好吃而且吃不厭第二,可以成為家庭廚房常備品且具有很高的保存性第三,簡便、不需要烹飪第四,價格便宜第五,由于是食物,必須安全、衛生。面類這一行,他完全是一個外行。面條的原料配合非常微妙,有很大學問,他把所有想到的東西全部試了一下,但效果都不好。
經過一番努力,他終于解決了保存問題。后來,夫人做油炸菜肴的方法又啟發了他,油炸食品的面衣上有無數的洞眼,就像海綿一樣,這是因為面衣是用水調和的,其中的水分在油炸過程中會發散掉,形成“洞眼”,加入開水,很快就會變軟。這樣,將面條浸在湯汁中使之著味,然后油炸使之干燥,就能同時解決保存和烹調的問題。安藤百福興奮異常,把這種制作方法叫做“瞬間熱油干燥法”,且拿到了方便面制法的專利。
當時,后院的研究小屋旁養著雞,經常用來殺了上餐桌。有一天,岳母用雞骨頭熬的雞湯放在拉面里,兒子居然吃得很香。就在那時,安藤百福決定方便面也用雞湯。
安藤百福把試制品分發給各處的熟人,得到的評價是“具有和現有的拉面不一樣的美味,而且非常方便,能成為新商品”。
安藤百福又委托在貿易公司工作的朋友把樣品送到美國試探一下反應,結果美國那邊立刻來了回信,要求再訂500箱。安藤百福體會到食品真的沒有國界,并且隱隱地有一種預感:說不定這個商品將來會成為世界性的商品。