誰說貧賤夫妻百事哀，看看這一對，生活如此艱苦還能相互扶持走至如今。雖說生活有些許不如意，但是這顯然并沒有怎么影響他們之間的感情，反而讓他們靠的更近，彼此相依相偎著前行。
他們之間不但有著愛情也許已升華至濃厚的親情，他們對待自己的兒女還是如此的關心體貼，秦怡然覺得自己的心再一次被一汪溫水浸泡，似乎還在咕嚕嚕的往上冒著泡。
她看著眼前這溫馨的一家子，心里對于以后的目標更加明確，要掙多多的錢，治好趙振興的腿，讓這一大家子過上富足和美的日子，她要守護這份溫馨，讓它在趙家一直存在。
就在她發呆的這一會兒功夫，李氏已經把兩口鍋都刷好，書哥兒把兩個灶膛都燃上了火，李氏在兩口鍋里都擱了一點豬油，待鍋燒熱豬油化開，她把切好的肉片下道里面那口鍋里，切碎的肉丁放在外面一口小些的鍋里，她一人分炒兩鍋，一點也不見忙亂。
等肉靠油下來的功夫，李氏把兩枚雞蛋磕到碗里打散，肉丁這邊基本已經炒的微帶焦黃，一股股肉香味直往人的鼻子里面鉆，并沒有放任何調味料，原始無污染的食材已是散發出自身的香氣。
秦怡然和兩個小的眼一眨不眨的看著李氏的動作，當然，她并不是饞的，雖說她也被那香味勾的想流口水，她只是想看看李氏是如何燒出這些飯菜，看看跟前世自己做的有什么不同。
那邊李氏一邊關照書哥兒外面的一口鍋停火一邊已經是把炒好的肉丁盛了出來，鍋里留了一些油，她把打散的雞蛋倒進去，直接用筷子劃拉了幾下。
又往里面那口鍋里倒了一點醬油，再把肉片翻炒了幾下，就把切好的土豆塊倒了進去。這邊的鍋里的雞蛋也熟了，她用鏟子把雞蛋搗碎了些，就把切碎的韭菜和剛剛盛出的肉丁都倒進鍋里，用鏟子攪拌均勻。
秦怡然見此走上前去，鍋里應該是有些底火的，韭菜倒進去之后，一些表面的水分已經被底火烤干了。
李氏見她走過來，笑著道“大丫看了這么些會兒，可是看明白了”
秦怡然拿過李氏擱在一邊的一雙筷子幫著攪拌道“嗯，娘的手藝真好，聞著可香了。”
李氏見她攪拌得有模有樣，便顧著里面那口鍋里，她給里面加了一勺鹽又擱了一勺醬油，再翻炒幾下，就給里面加上水，差不多淹沒土豆的樣子。上面放上一個墊了簾布的竹制蒸簾，把剛撈好的黍米倒進去，李氏蓋上鍋蓋，叮囑書哥兒仔細照看著里面灶膛的火候。
見秦怡然已經把餡料都攪拌均勻了，韭菜經過底火的微微烘烤了之后，也差不多熟了，這樣拌餡既不會讓韭菜里的水分都跑光也不會滲出太多的水分來，而且韭菜的香味也剛好揮發出來。
李氏給里面加了一些鹽，又翻炒了幾下，就從旁邊的碗柜里面拿出個粗瓷的大海碗出來，把餡料都盛了出來。
李氏讓秦怡然把餡料的碗搬到案板上放好，她自己三兩下就把鍋給洗刷干凈，讓書哥兒繼續給外面一口鍋大火后，她從碗柜里拿出一個小小的香油瓶子，給鍋里面倒了一點點，又轉身放到碗柜里面。又擱了一小勺鹽，待鍋里油燒熱后，她先把拍碎的蒜放到鍋里爆香，又把泡在一邊土豆絲控水后倒到鍋里，許是土豆絲切得比較細的緣故，秦怡然只覺得李氏只是快速的翻炒了幾下就把土豆絲盛了出來，秦怡然看著在燈光下顯得有些晶瑩剔透的土豆絲，不禁有些輕微的吞咽了下。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>