他忙笑著一抱拳，面上的神色也正了幾分，“東家和小東家只管放心，我唐某應承下來的事情，從來都是言而有信，必定盡我所能把這間鋪子的生意打理好。”
三人又說了一會兒這才讓唐老掌柜忙去了。
趙振興抬頭揉了揉有些隱隱發脹的眉心，站起身跟書哥兒道，“我去后面轉轉，前面你看著些，先前說的一些事要交代的，你可別忘了。”
“那爹你去歇一會兒吧，這邊交給我來就是了，再說，有咱大丫在呢，出不了什么岔子。”書哥兒見他面色越發紅，便小聲勸了句。
趙振興想到晚上還有一場，便點頭道，“我知道了。”
書哥兒看著趙振興去了后院，轉身便往二樓雅間去了。
申時末，就有三三兩兩的客人進了雅食記的大門，張鐵樹遠遠瞧見，一邊讓伙計去通知后廚，自己則趕緊迎了上來。
隨著天色漸暗，雅食記門前的燈籠逐漸被點亮，屋內也被燭火照明，透過透明的玻璃門窗，遠遠就能看到里面進進出出絡繹不絕的人影。
對街留香樓的大掌柜和主廚站在二樓的一間雅間里，臨窗看著對街的熱鬧。
“東家，這雅食記看來很是有些來頭，雖是今兒開張第一天，但是這客人卻是絲毫不比咱們的少。”那長得高壯的主廚看著又有一群人前呼后擁的進了雅食記，不由面上露出幾分焦急之色。
那被他稱之為東家的大掌柜，也就是留香樓的東家，他臉上露出一抹沉思，聲音有幾分低沉，“你只管照看好后廚的菜色，這家外面看著手筆頗大，賣得卻不過是些小食而已，實難登大雅之堂，今兒有這些客人過去，要不是看著那幾人的面子，就是圖個新奇，你過些日子再看他們，可還能有如今這勢頭。”
他今兒中午也應邀過去嘗了嘗雅食記的菜色，在他看來，也就是吃個新奇，雖說有些小食味道確實不錯，但是到底比不得自家的這些精致菜肴來得有檔次。
雅食記明顯跟自家就不是一個路子上的，目前倒無需如此著急，要是后面再有變故，再想法子也不遲，雅食記的前身可不就是這般灰溜溜的退出了這個圈子。
那主廚聽了他如此說，心里也稍微放下心來，想著今兒自家的客人雖沒有如往常一般十分爆滿，但是好歹也坐了七八成的客人。
想到這里，他對著大掌柜微微一躬身，“那我先下去照看著，東家有事再喚我。”
那大掌柜沖他微微一頷首，他便退了下去，徒留大掌柜站在窗前看了良久。
趙家這邊卻是不知對面有人在窺視，大家伙兒正緊鑼密鼓的忙活著，伙計們一個個腳底生風，快速的在各張桌子之間穿梭。
雅食記此時不但前面鋪子燈火明亮，就連后院也是燈火通明。
張李氏恨不得自己生出三頭六臂來，她一邊把手上一把烤好的串串擺到一旁的托盤中，一邊又忙抓了一把串串攤到烤架上。
一旁的張枝兒正幫著把她剛剛烤好的串串一一裝到碟子里面，再放到一旁干凈的托盤里面。
陳黑丫放下手上正在串得串串，把裝了滿滿兩托盤的烤串送到通往前面鋪子的窗臺前，一拉掛在一旁的一根繩子，“叮鈴鈴”一陣清脆悅耳的鈴鐺聲傳來，立馬就跑來一伙計，端了托盤就走。