馮輕包過餃子,倒是沒做過餛飩。
方錚咽下餛飩后,說“無需刻意做,娘子做的都好吃。”
又吃了小半碗,馮輕已經飽了,余下的方錚全部吃完。
馮輕起身,收拾食盒,準備去洗碗。
方錚卻按住自家娘子的手,“為夫來。”
“相公,你不必勉強,真的。”不知為何,看著方錚著急去洗碗的架勢,馮輕噗嗤一聲笑開。
以往方錚不是沒試過,可五回有四回都要摔了碗的。
“這是嫂子家的碗,再摔了可不好。”上回可就摔過了。
且他們要賠的時候,蔣大哥跟嫂子都不要。
方錚嘴角一抽,他已經轉身往灶房走,一邊走一邊保證道,“這回為夫定小心些,不會再摔。”
馮輕笑的肚子疼。
這世上果真是不同人有不同難處,有人看書就頭疼,有人做飯就燒灶房。
馮輕揉著肚子起身,往灶房去。
才走到半路,只聽灶房內傳來一聲清脆的瓷器碎裂聲。
馮輕加快腳步,從灶房門口看,自家相公的低頭撿碎瓷片的背影還真是有些蕭瑟。
待方錚撿好了瓷片,馮輕這才出聲,“相公,說好的小心呢。”
背影一僵,一向在馮輕面前臉皮厚實的人連頭都不敢回,他小心翼翼地捧著剩下的一個碗,一點點用濕布擦,“為夫可以的。”
馮輕扶著門框悶笑。
都說認真的男人最帥。
此刻的方錚在馮輕眼中都快帥出了天際,等方錚將擦好的碗小心放在食盒里,剛要松口氣,身后覆上一個溫熱的身軀。
馮輕靠在方錚背后,雙手環住自家相公的腰身,撒嬌地蹭了蹭他的后背,“相公,我可真是越來越喜歡你了。”
這直白的表達方錚最愛聽,他回過頭,親了親自家娘子的額際,瞳仁盡是笑意的滿足,“相公對娘子亦是愛到了心里。”
兩人在灶房又親昵地說了一陣,馮輕這才送開手,讓相公旁邊站著,自己則給金姨準備午飯。
馮輕也將金姨答應去清豐縣的事跟方錚說了。
這話兩人曾私下里商量過,方錚自然也高興。
金姨還不確定會在清豐縣住多久,她索性將鋪子里還剩的繡品都便宜了賣,而后清空鋪子。
會不會重新開鋪子,待回來了再決定。
金姨出門的時候跟馮輕說了,中午不回來,讓馮輕自己做飯吃。
馮輕在灶房琢磨了片刻,便決定還是做些米飯跟菜。
洗好米,放在鍋里蒸著,方錚燒火,馮輕則洗菜切肉。
看著家里剩下的豆芽跟白菜,馮輕做個水煮牛肉片,好吃下飯。
金姨能吃辣,卻不能吃太辣,馮輕便打算做成微辣,準備好蔥姜蒜跟辣椒,及花椒方蔣氏做的醬菜。
這水煮肉片的肉軟嫩易嚼,主要是因著肉片未經劃油,而是水煮。
后世的水煮肉片是要將肉片用蛋清及淀粉抹勻了下鍋,如此做出來的肉片才更加軟嫩鮮香。
這里沒有淀粉,馮輕便只用了蛋清跟少許面粉。
將蛋清跟淀粉,及鹽跟少量的白酒涂抹在肉片上,待味道浸透進肉里,才開始洗白菜,而后切蔥段,生姜也切片。
待準備好,便熱鍋,放油,倒入花椒跟辣椒,慢火炸,待辣椒炸出香味,變成深黃色再撈出,而后將辣椒跟花椒切成細末。