游客們越來越多,葉落挺開心的,可李青青卻愁懷了。
以前幾百個游客的時候,有著上百個廚師還能忙的過來,一下子變成幾千上萬個,好不容易才輕松幾天的她又忙了起來。
早餐剛做好,還來不及喘口氣,馬上又到了午餐時間,等午餐時間過去后,又要準備晚餐和夜宵,可以說,除了休息、吃飯和睡覺的時間,李青青一天起碼要在廚房待上十四五個小時。
稍稍琢磨了一下,不能讓自家老板這么得閑。
然后她就將葉落也給拉到了食堂,今天的早餐就是傳統的華夏風格炸油條和豆腐腦。
她可以來炸油條,讓葉落在邊上做豆腐腦。
豆腐做的菜,其實在食堂里都屬于限量供應的。
大家最愛吃的就是麻婆豆腐,只不過這個菜看著簡單,做起來卻很復雜,現在的李青青又沒有開發出來大鍋燉麻婆豆腐。
只有在游客少的時候,才會限量的炒幾盤,不會像別的菜那樣讓大家隨便吃。
雖說那些廚師們也會做,可每個人做出來的味道各不相同,游客們吃過幾次感覺不合口味就不吃了。
基本上只有李青青和葉落做的才會讓游客們哄搶。
可惜,李青青自己一個人,讓她做幾千上萬人的菜顯然不可能,而葉落又屬于‘三天打魚兩天曬網’的人,偶爾才會來食堂幫次忙。
特別是,自從廚師多了后,葉落就很少來食堂給游客做菜了。
即使有也是帶著小家伙烤一下肉串。
食堂的廚房屬于開放式的,每天都會有游客們來吃早餐。
這些游客一進食堂大廳,就看到葉落在這邊做豆腐,大家覺得很有趣兒,就開始圍觀起來。
尤其是這些磨好的豆漿在鍋里煮的時候,飄散出來的豆香味很吸引人。
當然了,就好像香菜一樣,這是在喜歡這股味道的人嗅后的感覺。
有些人也不喜歡豆漿的香味,他們會說這是豆腥味。
這邊還在熬著呢,愛麗絲這個小家伙就端著小碗過來了。
葉落給她舀了一小勺豆漿,又加了一點點的糖,小家伙就坐到一邊美滋滋的喝起來。
雖然豆漿煮好了,可葉落并沒著急讓李青青過這邊來點豆腐,而是拿著長長的鉗子,將豆漿上凝結的那層油膜給挑了起來。
別看薄薄的一層,這玩意可是好東西啊。
幾乎大部分人都吃過的油豆皮,不管你是涮鍋還是炒著吃,味道好得很。
只不過在市面上賣的大多都是假的,現在家里有條件了,有的人就自己在家里做豆腐,為的就是專門弄些油豆皮來吃。
挑了幾張之后,葉落才將李青青給請過來,讓她過來點豆腐腦。
這個確實需要經驗與手藝,就算是葉落學習了這么久,在量的把握上也還是差一些。