點是能點,就是點出來的豆腐,都不如李青青的豆腐好吃。
人家李青青做這個那叫一個輕松,很隨意的就將鹵水倒里邊,然后拿大勺子攪拌了幾下,這就搞定了。
鹵汁是葉落親自負責的,配料可不少,里邊還有不少的牛肉呢。
當然了,巨型羊肚菌也是必不可少。
一碗碗的豆腐腦盛出來,上邊再澆上一大勺冒著熱氣的鹵汁。
李青青那邊再給配上一根現炸油條,早餐就齊活了。
不僅僅是這些先到的游客們吃,就連葉落、斯嘉麗、達斯特等人今天的早餐也是吃這個。
讓原本看著很大的餐廳,一下子顯得擁擠起來。
后面沒辦法,葉落只能讓達斯特幾個去倉庫那邊搬了些桌子和椅子過來,放在門口當游客們臨時的餐桌。
咬了一大口油條,又吃了一大口的豆腐腦后,葉落一臉美滋滋的表情對著李青青道:“看來,以后島上要建造一個中小型的美食城才行,看能不能將很多華夏的風味和小吃引進過來,甚至連其他國家的美食也要引進來,到那個時候游客就不需要全部擠在食堂了。”
“雖然這樣一來我們收入肯定要減少,但是游客的選擇卻多了,你們也能夠輕松一些,不用一天在廚房待十幾個小時。等到餐廳建成,將會成為專屬的高檔餐廳,相應的價格就會高一些。”
“我前幾天在推特上看到,有游客抱怨說我們奇跡島的收費標準一個月一萬很高,可是我卻真的沒有賺多少錢,幾乎可以說是在賠錢。我敢說沒有誰敢說自己的食材品質能夠比的上我們。”
“幸虧食材是我們自己種植的,不需要花錢采購通過usda認證的那些食材,不然光是采購成本的都收不回來,而且在我們這邊吃飯還不限量,吃到飽為止,對比很多餐廳,我們的盈利比例很低。”
“這個美食城會在什么時候開始動工呢?而且如果真的打造成美食城的話,運營成本會增高很多,你不怕會賠錢么?”李青青笑著問道。
葉落笑著說道:“如果我說,我的美食城根本就沒想賺錢,不知道你信不信。”
聽到他的話,不當李青青、斯嘉麗和達斯特幾人愣住了,連附近的游客們都愣住了。
哪有做生意不想賺錢的人啊?
“你們還別不信,這么跟你們說吧,其實很簡單,我們賣的是食材,看重的是將來。”
葉落微微沉吟一下后,笑著解釋道:“如果一切順利,那么我們的食材通過超usda級別的認證后,我們還是會繼續使用這樣的食材來制作各種美食,不僅僅要帶給大家美味,還要帶給大家健康。”
“現在在餐飲界也有很多人提出來健康美食的概念,可是在烹飪的過程中,或多或少的都會有一些影響。如果食材更加的好一些,在烹飪的過程中流失的營養就會少一些,所以食材很重要。”
“如果人們在大快朵頤的同時,還不用去擔心健康問題,這樣的地方是不是一個好去處?雖然我島上的景色不是最美,游玩的地方也不是很多,但是將來我們的目標就是給大家提供美景、美食。”
“不過,將來的美食城在烹飪的手法上可能會粗糙一些,因為這個大多都屬于快餐的行列。但是在品質上,并不會降低很多。現在我們也在華夏招聘高級廚師,就是為了這個美食城做準備。”
葉落還真沒說謊,島上的發展只要有錢和時間都能一點點改善,可人流量并不容易提升,他現在需要的不是賺錢,而是口碑,為以后人來島上定居而提前做的準備。
而且,他相信商城出品的這些食材,絕對能夠歸納到健康食材的行列里去,還是真真正正的那種,完全可以讓大家到自己這邊盡情的吃。
夏曉菲等女以前不是還擔心自己的身材會走樣嗎?
看看現在,不僅僅沒走樣,比以前還好了很多。
這些完全都是食材的功勞,跟葉落真的沒有多大的關系。