也沒有加任何去除異味的香料和調料。
甚至連焯水的環節也沒有。
要是肉質不好或者帶有膻味兒,那這道菜就完了。
熬煮羊湯時候不能蓋鍋,原因就是讓肉里的膻味兒順著蒸汽散出去。
假如蓋上鍋,還弄一點點水,膻味兒非但散不出去,反而會重新進入肉中,使得膻味兒更加濃郁。
中火熬煮了差不多十五分鐘之后,鍋里的肉已經有五成熟。
馮衛國掀開鍋蓋,此時鍋里的水非但沒少,看上去反而更多了一些。
“這羊肉挺嫩的,水分含量很高,確實是好羊肉。”
馮衛國贊嘆一句,然后抓了一把大鹽撒進去。
把鍋里的鹽攪拌均勻,再次蓋上鍋蓋。
接下來,把火關小。
慢慢等羊肉成熟就行。
在等待的過程中,馮衛國拿著兩根大蔥,斜刀切成蔥段裝到碗里。
老爺子看到這一步,頓時懂了。
“出鍋之前把蔥段丟進去,這樣羊肉吃起來就會有蔥香味,是不是這樣”
馮衛國驚訝的看了老爺子一眼。
他現在真是服了。
都說徐拙天賦高,沒想到老爺子的天賦更加出眾。
一道完全沒做過的菜,只是多年前嘗過而已。
居然就能把這一步猜出來,真是不簡單。
牛逼牛逼
馮衛國現在有點同情趙金馬。
能跟徐濟民這種牲口斗半輩子,真是苦了他了。
也不知道這些年,趙金馬是怎么過來的。
估計心理早就被徐大哥欺負得有陰影了。
哼,我徐大哥果然是最牛逼的。
他腦子里閃出這種想法的時候,小丫頭在小隔間中,也在說著類似的話。
“徐爺爺果然厲害,哼哼”
因為小丫頭冒充老爺子在群里發言,使得群里幾個人都開始冒泡。
先是徐奶奶發了條消息“這老頭子怎么舍得在群里說話了喝多了”
接著,小丫頭的奶奶也發了聲“你們家那位天天想著法子氣培庸,現在居然還帶上我們家那個傻姑娘。”
小丫頭這才明白過來,原來老爺子在群里還沒說過話。
看這個樣子,于培庸也沒說過話。
那今天,就好好跟他算算總賬。
小丫頭沒搭理兩位奶奶,而是繼續艾特于培庸。
“于培庸,出來挨打”
然而于培庸還是沒說話。
果然還是徐爺爺厲害,都嚇得于培庸不敢說話了。
不過這種感覺真好。
哈哈哈哈。
小丫頭繼續艾特于培庸,結果正發得歡實的時候,于培庸突然說話了。
不過第一條消息,就讓小丫頭無所適從。
因為于培庸發的是“可可,你再這么胡鬧,以后就別回揚州了。”
小丫頭呆呆的看著手機屏幕,完全不明白自己哪里露了餡兒。
怎么被看出來了
好尷尬的說
不過她肯定不會承認的。
正絞盡腦汁想怎么回應的時候,徐奶奶突然發來一條私聊消息。
“丫頭,你露餡了,我們家老頭子喜歡喊你爺爺為小庸庸”已改網址,已改網址,已改網址,大家重新收藏新網址,新網址新電腦版網址大家收藏后就在新網址打開,老網址最近已經老打不開,以后老網址會打不開的,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書,請加qq群647547956群號</p>