香味兒馥郁。
口感很不錯。
而且因為湯水中加了鹽，所以吃起來略微有點咸味兒，一點也不膩。
挺不錯的。
把牛肉放在一邊晾著，徐拙做鹵肉去了。
一直到快十一點的時候，徐拙才有時間來看看湯桶里的牛肉湯。
他舀了一勺看了看。
湯水濃稠，香味兒濃郁。
特別是最上面，飄著一層厚厚的紅油，特別饞人。
“爺爺，你覺得怎么樣”
老爺子嘗了口湯“很不錯，咸淡適宜，鮮香味美，可以用了。”
徐拙點點頭，開始準備做牛肉湯。
先把涼透了的牛肉切成薄片。
接著把豆餅準備好。
一切就緒之后，徐拙拿著一個碗，往里面抓了點泡軟的粉條，和一些千張絲，接著又抓了一小把豆餅和一小把牛肉。
鼓鼓囊囊的塞了一大碗。
然后用端著碗來到湯桶邊。
拿著一個深斗笊籬，把碗里的食材全都倒進去。
把笊籬放進湯桶中，這么稍微燙一兩分鐘。
提起來之后，食材已經吸收了肉湯的味道。
徐拙把食材重新倒入碗中，用勺子舀一勺帶著紅油的肉湯澆在上面，再撒上一把蔥末和香菜碎。
一碗淮南牛肉湯就做好了。
端出來之后，孟立威已經等得有些著急了。
看到徐拙做的那滿滿一大碗的牛肉湯，孟立威頓時吃驚不已。
“臥槽，這湯做得好地道啊。”
他趕緊接過去，放在桌上，用勺子舀了點湯水送進嘴里“臥槽，這味道真美燒餅呢拿燒餅來，我今天要吃五大碗”
燒餅是現成的。
剛剛建國從菜市場街口那家老燒餅攤買了兩大兜子燒餅。
原本徐拙打算做燒餅的，但是想想連做燒餅的鏊都沒有，還是算了吧。
而且燒餅很講究技巧，不如直接出去買。
這家香酥燒餅徐拙從小吃到大，味道真是沒得說。
徐拙沒打算上淮南牛肉湯，所以他拒絕了孟立威的直播請求。
萬一有顧客過來非要點牛肉湯，這不是多此一舉嘛。
在徐拙眼中，這玩意兒跟水盆羊肉之類的一樣，都是給店里的人調劑一下生活而已。
店里現在飯菜搭配得挺不錯，沒必要上這碗湯來打破平衡。
再說他這碗湯的代價不低。
用的都是上好的材料。
利潤空間不是很大。
根本干不過那些用濃湯寶勾兌的牛肉湯店面。
所以還是省省吧。
現在因為忙，店里都是分批吃飯。
徐拙做完之后，端著一碗牛肉湯坐在孟立威身邊“你前妻那邊又有啥動靜了你這眉開眼笑的，不知道的還以為你買彩票中獎了呢。”
孟立威咬了一口燒餅，樂呵呵的給徐拙講了起來。
新郎官礙于面子，沒把聊天記錄公布出來。
只是給新娘子那邊遞了話，只要把彩禮錢退回來，這事兒就結束了。
結果新娘子那邊找了一大堆親戚去新郎官家鬧事，甚至要打人。
新郎官迫不得已，拿出了聊天記錄。
然后
全縣人都知道這事兒了。
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