做好的蒸茄子，顏值上確實有些上不了臺面。
蒸好的茄子有些發黑，攪拌后略不成型，再加上沒有別的食材進行搭配
顏值真的好低。
感覺就像是中原的美食一樣，雖然味道不錯，顏值方面卻有待提高。
比如胡辣湯、豆沫、粉漿面條什么的，都是這個路數的美食。
盡管在真正的吃貨眼中，顏值低不算什么。
但是大多數人，對美食的顏值還是有要求的。
所以好多外地人一提起中原美食就直皺眉頭“那地方根本就沒吃的”
徐拙自小在中原長大，自然知道中原菜的弊端。
所以面對這道蒜泥茄子的時候，他滿腦子都是如何把這道菜的顏值提升上去的心思。
身為一個中原人，不能再讓外地人帶著偏見看待中原美食了，一定要把這種觀念給扭轉過來。
不過這道菜到底該怎么提升顏值，徐老板直到吃完飯也沒琢磨出來。
“要不祭出臭皮匠策略”
所謂的臭皮匠策略，就是發動后廚的人集思廣益，商量好方法方式之后，再由徐老板來動手操作。
因為這種方法有作弊嫌疑，所以徐徐拙一直沒有實行。
而且他最近研究的方向都是家常菜，不是啥硬菜，也不好意思號召大家一塊兒討論。
不過現在
任務就差這一哆嗦了，加上蒜泥茄子這道菜的味道確實不錯。
所以徐拙決定不等了。
“奶奶，周末我再帶可可來看您，順便給熊仔送小魚干，最近天熱，您還是別出門了。”
告別老太太，滿嘴蒜味兒的徐老板開車回到店里。
先用漱口水漱漱口，又刷了牙，在三點多后廚不忙的時候，他把所有廚師叫到了一起，開始討論蒸茄子的事兒。
店里的廚師山南海北的哪都有，說起各自家鄉的蒸茄子做法，倒也頭頭是道。
不過他們有點不理解，老板為什么這么鄭重其事的把大家召集起來討論一道家常菜。
有這個必要么
關鍵時候，徐老板又
撒了個善意的謊。
“今天去我奶奶家，她教我做蒜泥茄子，還說過幾天來店里嘗我做的所以我迫不得已，才打算向大家請教的。”
這個理由，很容易就能圓過去。
老爺子的廚藝大家有目共睹，所以他們就想當然的認為，跟老爺子生活一輩子的老太太，廚藝肯定也不差。
畢竟近朱者赤，近墨者黑嘛。
而老太太長輩考校徐拙廚藝舉動，大家也都理解。
人家上學的孩子，每逢期末長輩還會問考試分數呢，徐拙現在年紀輕輕就掌管著這么大一個酒樓，長輩肯定是不放心的。
一些考校和抽查，也是理所當然的。
弄明白這些之后，大家就開始熱烈討論了起來。
事關老板的面子問題，大家自然不會掉以輕心。
很快，一道色香味俱全天籟fo且能繞過系統的蒸茄子就出來了。
不過這會兒只是理論上出來了，到底能不能做出來，或者做出來是不是大家認為的味道，現在還不好說。