鑒于兩人在蓉城那會兒都有過被辣得嘴唇發腫的經歷,所以今晚的火鍋,還是鴛鴦鍋。
只不過把原本的清湯鍋底,改成了微微微微辣鍋底。
嗯,雖然幾人不能吃辣,但也不能打擊人家吃辣的積極性。
弄個略有辣味兒的湯底意思一下,假裝是麻辣就完了。
“毛肚、黃喉、鴨血、鵝腸、肥牛、金針菇、魚豆腐我來了今天我要報復性吃辣”
剛進門,孫盼盼就一副豪邁的表情。
真是個被學校食堂折磨得不輕的孩子,連報復性吃辣這種話也說了出來。
至于李浩,甚至都沒說話,就循著火鍋特有的麻辣味兒,來到了二樓的包房。
“我這搬走還不到半年呢,學校的飯菜都艱苦到這種地步了”
周雯搖了搖頭“跟食堂沒關系,主要是太忙,根本顧不上吃。我已經放棄實習了,打算拿到畢業證就專職做直播。
但是他們幾個,還沒到實習的階段,平時的課程也多,節假日還想去省城找你玩兒,所以平時就顯得非常忙。”
所有菜上齊后,大家開吃。
今天的人氣雖然不算多,但是半數都是平時餓得嗷嗷叫的大學生們,所以餐桌上的戰況明顯激烈了不少。
趁大家搶鍋里的肥牛時候,徐拙起身,往鍋里下了一些脫骨的雞爪。
“下午沒事做了點脫骨雞爪,一半已經做成了泡椒鳳爪,明天中午就可以吃了。另一半現在放火鍋里煮了,看到底哪種好吃。”
其實按搭配火鍋的程度來說,還是脫骨鴨掌更合適。
不過今天沒有準備,林平市這邊也沒賣的,想吃只能在網上買。
徐拙從鍋里撈雞爪時候還在想,不知道把雞爪脫骨的技能用在鴨掌上行不行。
要是可以的話,以后再吃火鍋,就能用自己脫骨的鴨掌了。
買的雖然方便,但是不見得多衛生。
特別是曾經看過,那個好多工人用嘴啃牙咬的方式給雞爪鴨掌脫骨的視頻。
那畫面現在回想起來,依然讓人不自覺的干嘔。
唉
吃的方面,還是自己動手做比較放心。
外面賣的那些,不定是怎么倒騰出來的呢。
火鍋燙的雞爪吃起來倒是很不錯,因為是熟的,所以燙一兩分鐘就能吃。
李浩吃完了那個四微辣鍋里的雞爪后,又伸著筷子從麻辣鍋里撈,結果只吃了一口,就拿著可樂大口大口往肚子里灌。
能不能吃辣,果然是裝不出來的。
無骨雞爪很受歡迎,因為煮好后不僅味道麻辣鮮香,更重要的是那種外表軟糯內里爽脆的口感,讓人怎么吃都吃不夠。
雞爪見底后,大家聊起了明天中午一塊兒來吃無骨泡椒鳳爪的事兒。
結果姚美香說道“明天你們來吃就行了,我就不過來嘍,醬園那邊明天準備聚餐,我得在那邊吃,跟工人們聯絡一下感情嘛。”
于可可喜歡湊熱鬧,好奇的問道“干娘,你們打算做什么好吃的啊我們可以去湊熱鬧嗎”
“我們公司請的那個東北師傅要做鐵鍋燉大鵝,還有啥子粘豆包,反正好幾樣呢”
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