好端端的，怎么想吃沙琪瑪了
徐拙有些無語的掛斷電話，總感覺這丫頭跟自己的默契度還有點不太夠。
以前不會硬菜的時候，她總想吃名氣大點的菜，現在四道b級招牌菜在手，她卻想吃沙琪瑪。
嘖，女人心真是海底針喲。
不過既然于可可提出來了，那就得想辦法做出來。
畢竟自己巴巴的主動打電話問人家，要是做不出來，這不是自己打自己的臉嗎
關于沙琪瑪，徐拙倒是挺熟悉的，因為上小學時候經常吃，算是那個時候的輕奢零食。
沙琪瑪也叫薩其馬，清朝官方稱呼是糖纏。
好多人都以為這是一道西式甜點，其實沙琪瑪是一道不折不扣的中式點心。
這玩意兒跟驢打滾粘豆包一樣，也是來自滿族。
不過當時傳到京城的時候，沒有像驢打滾那樣取一個接地氣的名字，而糖纏這個名字也太過文藝沒被大眾接受。
所以才會被人誤以為是西方小吃。
沙琪瑪這三個字是滿語音譯過來的，這個詞在滿語中有切的意思，所以沙琪瑪其實就是切糕的一種。
徐拙不會做沙琪瑪，不過老太太會，因為上小學時候徐拙每天上學吃的沙琪瑪，就是老太太做的。
這么多年過去，也不知道老太太還會不會做，不過就算不會，只要能記住做法就行。
沙琪瑪說白了就是面食的一種，徐拙對面食可是有天然優勢的，
再加上他有熬糖的技能，只要有人指點，把沙琪瑪做出來應該不難。
為了防止像上次一樣跑空趟，徐拙提前給老太太打了個電話。
結果得知，他們兩天就就從揚州回來了。
“奶奶，您還會做沙琪瑪嗎可可突然想吃這個，您要是記得怎么做的話，我現在就去找您學。”
“當然會了，這個好簡單的，你直接來就行，奶奶教你做。”
掛了電話，徐拙裝了一些驢打滾粘豆包之類的小點心，又帶上幾包小魚干，順便還打包了一些羊肉和其他食材。
天氣這么冷，得讓兩位老人多吃羊肉，這樣身體才暖和。
所有東西都準備好之后，徐拙開車直奔老太太家。
跟上次一樣，剛進門，熊仔就守在門口攔路打劫。
或許是有羊肉的原因，徐拙把小魚干拿出來后，熊仔沒有讓開，而是繼續蹲在門口不讓進去。
“還吃呢，再吃都胖成豬了。”
徐拙晃了晃提著的羊肉，輕輕踢了它一腳。
結果這只肥貓直起身子在在褲子上撓了兩下，嘴里還罵罵咧咧的喵喵叫。
嘖，老太太真是把它慣上天了。
換好拖鞋，把羊肉啥的放在冰箱里，徐拙來到廚房，老太太已經把要用到的食材準備好了。
面粉、淀粉、泡打粉、雞蛋、麥芽糖、白砂糖、葡萄干、食用油。
除了麥芽糖家里不常用之外，其他配料幾乎每家都有。
這讓徐拙有些詫異，做沙琪瑪就用這些