袁康壓低嗓門說道“他們家的兩盤半份的肉合在一起是滿滿一大盤,但是點整份的話,肉只有大半盤,我以前試過,至少要差三四片肉呢。”
徐拙差點笑出聲來。
居然連盤子里的肉也做對比,這袁康看來是真夠閑的。
不過他能這么細心,讓徐拙更堅定了拐跑的想法。
肉上來,袁康一邊拿著夾子嫻熟的給徐拙和于可可烤肉,一邊說著長沙另外幾家比較劃算的飯店。
假如徐拙想去體驗的話,他可以帶路。
其他小吃之類的,也都給徐拙推薦了一堆,都本地人最愛去的路邊攤,半數都不在旅游攻略上。
吃著烤肉,徐拙把話題開始往酒樓管理方面引。
這會兒氣氛不錯,加上袁康今天中午受了氣,所以徐拙打算先試試袁康的態度。
假如他愿意去省城的話,就給他一個一展抱負的機會。
在長沙,就袁康這種格格不入的性格,很難找到合適的工作。
在湘滿樓也不會找到屬于他的位置,所以不妨趁機把他帶走,去中原那邊鍍鍍金。
那邊他人生地不熟的,想做什么都行。
不會有家人的掣肘,也不會有人譏諷奚落,畢竟有徐拙這個老板罩著,袁康可以許可的范圍內隨便折騰。
不過這話現在不能說出來,得先看看袁康的態度。
“袁康,我才發現你在管理方面居然懂這么多,要不這樣吧,我媳婦兒管的那個銷售部現在還少個經理,你想不想去試試”
袁康愣了一下,沒想到徐拙居然招攬他。
而于可可也有些不明所以,怎么說著說著,說起了銷售部的經理。
袁康要是去銷售部當經理了,那自己做什么呢
被迫失業然后當全職太太
袁康沒有答應,而是看著徐拙好奇的問了一個問題“為什么讓我去當經理,覺得我在長沙過得不如意,可憐我嗎”
徐拙下意識就準備點頭,不過覺得不合適,這才趕緊搖搖頭,表示袁康想多了。
“不是,我只是覺得你掌握這么多理論知識,不實踐一下有點可惜,你也正好積累一下管理方面的經驗,萬一以后接手湘滿樓,不能兩眼一抹黑吧”
原本徐拙覺得這話已經有點推心置腹了,袁康應該會干脆的答應下來。
誰知,這貨夾著一塊肉送進嘴里,似笑非笑的看著徐拙問道“徐拙,你給我說實話,邀請我去給你當經理,這到底是你自己的想法,還是我爺爺讓你這么做的
我在家是沒啥地位,但也不能一桿子把我支到外地吧”
徐拙給他倒了杯果汁“跟袁爺爺沒關系,我就是想讓你去幫我看看,我那店里有什么能改進的地方。
一家店想要增加利潤,無非是兩點,第一是開源,第二是節流。
現在我那酒樓,開源已經差不多開到頭了,所以,我想在節流上下點功夫,而你的性格,正好適合我的需要。”
這么坦承的把想法說出來后,袁康沉默了。
半晌后,他看著徐拙問道“你不覺得我是胡鬧,是在給家人長輩抹黑”
徐拙搖搖頭“怎么會餐飲業的利潤本就不高,想要不被同行擠垮,就得會精打細算,這方面你是高手。”
聽了這話后,袁康既沒答應徐拙,也沒拒絕,而是起身去把賬結了。
于可可小聲問徐拙“今天不是說好咱們掏錢了嗎他怎么搶著付款啊”
高速過路費費、景區門票,以及景區內的所有消費,全都是袁康搶著付的,現在又把飯菜給支付了。
讓于可可不是很懂這是什么操作。
徐拙笑著說道“他不差錢,差的只是別人的理解而已。”
“那他真要去酒樓當銷售部經理了,那我做什么吖是不是要失業咯”
看著這丫頭一臉委屈的樣子,徐拙抬手在她鼻梁上刮了一下“你當負責銷售的副總啊,怎么可能失業。”
“意思就是我要升職咯”
得到徐拙肯定的回答后,這丫頭滿臉都是興奮“哇哈哈我要努力工作,爭取早日當上總經理,出任ceo,成為白富美,走向人生巔峰”
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