根據徐拙的推測，這粽子應該是熟了，但是這事兒不能冒險，還是再等等比較好，畢竟十幾斤的大粽子呢，萬一不熟這不是鬧笑話嘛。
而且今晚李浩和老孟還要做直播，要是切開的雞不熟，這車翻得就有點過分了。
又悶了半小時，徐拙再次過來，用一個大漏勺把湯桶里的兩個粽子撈出來，分別放在兩個盆里。
然后和郭興旺一人端一個，回到了店里。
這會兒店里的客流量已經在逐漸下降了，樓上的包房空了好幾個。
兩人端著大粽子出現在大堂的時候，好幾個服務員都拿著手機過來拍攝。
粽子大家都見過，不陌生。
但是這么大的粽子，還真是第一次見到。
這刷新了大家對粽子的認知。
來到包房中，徐拙把那個十五斤的給了老孟和李浩做直播，而剩下這個，則是大家一塊兒吃了。
李浩和老孟也沒客氣，直接去了隔壁包房開播。
等兩人走后，徐拙拍拍手，對圍著粽子拍視頻的眾人說道“好啦好啦，別光顧著拍，趕緊吃吧，等會兒要是涼了可不好吃啊。”
粽子本身就是燙著吃比較好，這粽子剛剛在鍋里已經悶了半小時，溫度稍稍有些下降，這會兒拆開了吃正好。
要是再等的話，溫度會再次下降，說不定吃著就有油膩感了。
畢竟這粽子里不僅有雞肉，還有臘肉香腸以及五花肉，這些肉加熱后都會有豬油出現。
而豬油，別看熱著的時候聞著挺香，但是溫度一旦降下來，就分分鐘開始凝固，哪怕不凝固呢也會讓食材變得油膩且難以下咽。
這也是所有加了豬油的美食，為什么要趁熱吃的原因。
于可可拿著剪刀，像是大領導參加剪彩儀式一樣把這個大粽子給扒開了，一股濃郁的香味兒從粽子中飄散而出。
這香味兒很豐富，有粽葉的香氣，有糯米的香氣，還有紅豆綠豆以及豬油雞肉花生油等食材的味道。
各種味道混合在一起，卻不顯得突兀。
反而給人一種本就如此的感覺。
大概這就是粽子的魅力吧，包在一起，不管什么食材，都會成為一體。
糯米的顏色略微有些重，畢竟做之前給糯米拌過生抽，而且粽葉煮時間長了也有染色的作用。
這并不影響粽子的賣相，相反，這些顏色稍微有點重的糯米，更激起了大家的食欲。
因為這玩意兒看上去，多少跟燜飯有點相似。
扒開粽葉之后，于可可拿起菜刀，看了徐拙一眼，想讓徐拙剁開。
徐拙原本也想展示一下自己的廚藝的。
但他準備接刀的時候，卻發現大家都在舉著手機，貌似是準備把這個開粽子的過程拍下來。
徐老板立馬選擇了放棄。
這個時候，還是別讓跟自己有關的視頻外傳了。
網上不定又會弄出什么新梗呢，這風頭還是讓別人出吧。
想到這里，徐拙拍拍旁邊站著的郭興旺“興旺，把粽子破開，讓大家看看咱的手藝。”
郭興旺也沒客氣，抓著菜刀就猛的向著粽子切了下去。
粽子切開，一層層顏色各異的食材也都顯露了出來，不過最吸引人的還是里面包著的那只整雞。
因為有雞骨頭的緣故，整只雞并沒有切開，只是稍微把雞肚子切開一道口子。
正是這道口子，讓大家看到了雞肚子里面的內容，也讓大家聞到了里面飄出來的香味兒。
“我的天哪，這里面的食材好豐富，味道好好聞哇呀呀，你們別拍了，趕緊吃吧，我肚肚都餓扁了啦”
于可可拍完后，就迫不及待的拿著小鏟子，像吃蛋糕那樣鏟了一塊雞肚子里面的餡料，然后走到一邊，迫不及待的吃了起來。
而徐拙這會兒卻有些懊惱。
他看著那些雞骨頭有些無奈的說道“這些骨頭真礙事，早知道做的時候把這只雞的骨頭給脫了，真是美中不足啊”
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