徐拙也沒跟馮衛國客氣,喊上郭興旺,一人端著兩盤雞肉就往樓上送去。
雖然今天主打的是葫蘆雞,但不能光吃這個,所以這會兒包房里其實已經上了一桌菜了。
推門進來的時候,李浩笑呵呵的沖袁康說道“袁康,你要的福祿雞,來嘗嘗好不好吃。”
他剛說完,跟著徐拙一塊兒進來的郭興旺便愣住了“腐乳雞這是葫蘆雞,可不是腐乳雞,我們安徽的腐乳雞不是這么做的。”
李浩“”
媽蛋,這只雞到底有多少個諧音名字
不過
腐乳雞
喜歡吃腐乳肉的李浩童鞋當即來了精神“興旺,腐乳雞好吃嗎”
郭興旺點點頭“還行啊,味兒不錯,我挺喜歡吃的。”
“那好做嗎”
“好做,把雞切碎,弄點腐乳倒進去攪拌一下,腌制半小時再上鍋蒸就行了,做法超簡單的。”
李浩一聽,就更來勁了,他激動的挫著雙手“那你能不能”
郭興旺無奈地說道“雖然腐乳雞的做法很簡單,但是我不會做啊,你想吃可以找樓下趙爺爺或者馮爺爺問問,他倆說不定會做呢。”
不會做你扯那么多做什么
李浩無力的坐回座位上,不過當他看到眼前擺著的葫蘆雞,當即就來了精神。
雖然吃不到腐乳雞,但能吃到葫蘆雞也不錯,畢竟這可是家鄉菜,小半年沒吃過正了八經的葫蘆雞了。
李浩沒用筷子,而是從餐桌下面的抽屜里摸出一個方便面調料包一樣的小袋子,撕開后從里面拿出一副一次性手套。
給自己戴上后,就下手撕下半只雞放在自己面前,一邊蘸著椒鹽往嘴里塞一邊嘟囔著說道“吃葫蘆雞就得下手才過癮,你們用筷子的吃法實在是太斯文了,吃不出葫蘆雞的精髓”
孫盼盼白了他一眼“吃你的吧,嘴饞就嘴饞,非得給自己找一堆歪理做什么不過這雞真挺好吃的,非常脫骨,輕輕一吮肉就從骨頭上脫下來了,真好吃。”
葫蘆雞確實好吃,外皮是酥的,雞肉是嫩的,吃起來非常脫骨,卻不糯不爛,依然有著雞肉特有的那種勁道。
而且更讓人滿意的是,不管哪個部位吃起來都非常入味兒,但是在入味兒的同時,卻不奪雞肉本身的鮮美。
配上兩種椒鹽,吃起來別提多過癮了。
剛開始做的時候,馮衛國夸口說一人吃一只雞很輕松,當是徐拙還覺得他在吹牛。
現在看來,一人吃一只雞還真不是問題。
因為這雞肉吃著實在是太過癮了,讓人越吃越想吃。
當徐拙將面前這只雞吃得只剩下一個雞架的時候,當即就做出決定
上新
葫蘆雞一定要在店里上新
這么好吃的雞,就得拿出來誘惑別人才對。
不過
剛剛郭興旺說的腐乳雞是啥玩意兒
要不,下樓問問趙金馬和馮衛國,要是兩人會做的話,讓他倆做一份試試,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>