可惜潛心好學的技能還沒冷卻完畢，不然隨便去復制別人一道菜，這不是妥妥的完成了嘛。
這玩意兒的冷卻時間要是能夠縮短一下就好了。
一邊想著這些，徐拙一邊把雞蛋打在碗里，然后用筷子細細攪散。
過濾一下之后，往蛋液中倒入一些牛奶，攪拌均勻后蒙上一層保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上扎幾個孔洞，然后放進蒸柜中。
今天忙完午高峰之后，徐拙閑著沒事，打算給自己整個加餐。
別的餐品已經吃膩了，所以他打算弄個蛋羹嘗嘗。
這玩意兒可甜可咸，口感嫩滑，吃起來過癮又美味，而且營養足夠，作為加餐來說，絕對是理想首選。
蒸蛋羹不需要太長時間，十來分鐘就行。
而且時間到了之后就得從蒸柜里拿出來，不然蛋羹會老的。
所以徐拙沒有離開，生怕自己的加餐變得不好吃了。
正等著的時候，馮衛國和趙金馬來到了后廚，旁邊還有魏君明和徐文海。
上午烹飪行業聯合會開了一個年終總結會，他們幾個都會參加。
原本也安排徐拙了，不過徐拙不想參與這種場合，讓關俊杰代勞了。
這會兒幾人一塊兒過來，看來是開完了會并且吃過了午飯，而且老遠就聞到了一股酒味兒，顯然幾人都喝了酒。
他們見到徐拙站在蒸柜旁邊，有些好奇的問道“站在這做什么，不熱嗎”
徐拙笑笑“天氣太熱啥都不想吃，所以給自己弄了個蛋羹。”
幾人聊著上午開會的事兒，雖然徐拙沒去，但好歹也是發起人，自然得有知情權，幾人又是長輩，所以把上午會議的內容說了一遍。
大致上還是那一套，比如深化合作，比如聯合宣傳，反正都是這些套話。
徐拙對這些完全無感，但也不好讓幾人離開。
等蛋羹蒸制的時間到了之后，他打開蒸柜，把里面的蛋羹端出來，撕開保鮮膜，在考慮今天到底是甜的還是吃咸的。
吃甜的話，等會兒弄點糖水倒進去進行，用勺子著吃。
而吃咸的就更簡單了，生抽香油一倒，就好吃得不行。
當然了，做之前把甜咸味兒定好是最好的，這樣可以把糖或者鹽分加到蛋液中。
他正猶豫著的時候，趙金馬開始扯蛋羹相關的菜品，其他幾個人也開始說，這個時候徐拙才知道，日本豆腐其實就是雞蛋加工的。
怪不得那么嫩滑呢。
幾位長輩都在，徐拙也不好意思端著碗走開，只能陪著他們繼續扯。
不過心里卻忍不住埋怨起來，大中午的喝什么酒啊，而且喝完酒不去睡一覺，卻找自己聊天來了。
人上了歲數之后，就會變得絮叨嗎
不過徐文海不算老啊，他怎么也這樣了，還不停的指著自己碗里的蛋羹說著用雞蛋做豆腐的方法。
什么蛋液加豆漿蒸一下就是雞蛋豆腐，炸一下再澆汁，就是一道美味的菜品。
這么神奇嗎
徐拙總覺得這么做出來的豆腐會碎掉。
別說做成菜品了，只說放油鍋里炸，這么嫩的雞蛋絕逼會在油鍋里碎掉。
這些酒鬼真是什么都敢說，就這還是名廚呢。
徐拙剛準備反駁兩句，結果系統的提示音就來了。
“叮，宿主參與關于菜品的討論，觸發觸類旁通技能，得到d級招牌創新菜霸王豆腐，恭喜宿主。”,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>