剛從冰箱里出來，于可可便問了徐拙一個問題“你為什么要用進口芒果啊，難道國產的不行嗎”
她手里拿著一個南方買來的那種比臉還大的芒果，把皮削掉后像是吃烤紅薯一樣捧在手里，時不時美滋滋的咬上一口。
徐拙拿著的進口芒果，相對來說個頭就小了一些。
不過這種食材可不是比大小就行了的。
徐拙把手中的進口芒果向上拋了拋說道“這種進口芒果里沒有任何纖維，不像國產的那樣，吃到果核部位的時候經常會吃到纖維，甚至還會塞到牙里。
另外，這種進口芒果因為光照時間長，香味兒更足，甜味兒更高。真正的楊枝甘露是完全不放糖的，甜味兒全部來自芒果。
相對來說，用國產芒果的話，就得提前熬好一些糖水來增加甜度了，不然吃起來就會覺得有些寡淡。
但是這一放糖，就不是楊枝甘露了，而應該叫楊枝糖水。
國內那些連鎖甜品店幾乎都是國產食材兌糖水，甚至用芒果味添加劑奶味添加劑和椰味添加劑增加味道。
反正，這玩意兒現在想喝到正宗的越來越難了。”
于可可還沒說話，旁邊的龐麗華就拿著手機在群里發了條語音說道“我女婿說了，甜品店里賣的那些楊枝甘露都不正宗，等會兒他給我們做正宗的”
說到這里的時候她頓了一下，徐拙還以為丈母娘準備邀請她的那些富婆朋友來吃呢。
結果龐麗華來了一句“我吃完了告訴你們味道啊，都別急，應該很快就做好了。”
嘖，母女倆在裝逼這方面，還真是挺相似的。
以前自家媳婦兒也喜歡在群里放毒，現在于可可好不容易不這么干了，又輪到了丈母娘。
徐拙拿著芒果，從中間切開。
切的時候要注意點，在刀鋒碰到果核的時候要傾斜一點，貼著果核把芒果切開。
切開后，芒果的香味兒便飄了出來。
很濃郁，很甜美，這種味道形容不出來，但是真的好聞。
于可可捧著自己手中的大芒果湊過來聞了兩口，就覺得自己手中的芒果不甜了。
徐拙拿著小刀，先把芒果的果核剔出來，然后用刀在芒果的橫切面上，每隔一厘米左右橫著劃一刀，劃完之后再豎著劃。
這樣橫平豎直的劃完之后，雙手捏著芒果的兩端，然后用另外的手指頂一下果皮的中間部位，這芒果就被翻了過去。
而剛剛被劃過的那些芒果肉，則全都成了一個個凸起的芒果丁。
徐拙拿著一個金屬勺子，小心的把這些芒果丁刮到碗里，然后把另一半芒果也如法炮制。
刮出來的芒果丁挑去那些殘缺的和不完整的，只剩四四方方的留在碗里，放進冰箱中冷藏。
而那些邊角料則是放進料理機的料理杯中。
接著，徐拙把另一個芒果的果肉取出來，全都投入到料理杯中。
蓋上蓋子，打開料理機，把這些芒果打成芒果泥。
打好之后徐拙將買來的罐裝淡奶和椰漿拿過來，打開，開始往料理杯中添加。
先放淡奶，這種比鮮奶略微粘稠的液體香味兒很足。